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吃板栗会发胖吗

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吃板栗会发胖吗

吃板栗会发胖吗

  板栗热量高吗,会不会发胖?

  板栗并不像那些油炸食品那样具有“催肥”作用,毕竟板栗中脂肪含量非常低,吃点也不必太担心。

  另外,适量的食用栗子能提供较多的能量,能促进脂肪代谢,对减肥也有好处。

  不过,板栗吃多了确实容易发胖。

  由于每100克板栗的热量大约是214千卡,而100克米饭的热量是116千卡,一般10个小板栗或6个去壳的去壳板栗就有100克,因此板栗的热量也不低。

  板栗里有这么一句话说:“吃六个板栗就是一碗饭”,虽然有些夸张,但是足以证明它是高热量的,所以减肥的人并不推荐多吃板栗。

  此外,板栗中淀粉含量也很高,干板栗中碳水化合物占77%,与谷类中75%的谷类相同,新鲜板栗占40%。

  因此,如果饭后吃板栗,容易摄取过多能量,不利于维持体重。

  而且假如饭前吃,或做成菜吃,那么一餐中主要要减量或不吃,因为7-8个板栗,就接近于一顿减肥的主食。

  食用板栗要注意

  1、脾胃虚寒的人,不能生吃栗子,可以炖食、炒食,也可以用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

  2、有血症的人,如吐血、便血等,宜生吃栗子。

  3、由于栗子的含糖量很高,糖尿病人吃栗子时应适当食用。

  4、无论生食或炒、炖食,均须细嚼,连津液吞咽,可达到较好的补益效果。

  5、产妇、小儿便秘的人不宜多吃栗子。

  6、栗子是板栗的一种,比较适于糖炒。

  栗子用糖炒栗子,用麦芽糖炒,如用糖精钠和劣质油炒,栗子的开口处会粘有“糖汁”,焦炭、尘埃等杂质,既不健康也不卫生,建议不要买。

  7、最好两顿饭之间用栗子当点心,或者是在饭桌上做,不要吃太多,以免摄入过多的卡路里,不利于维持体重。

  8、不管生熟的食物都不能多吃,一天5~10粒就足够了。

  食用时要细细咀嚼,等味道没有渣时再一点点地咽下。

  9、板栗不能与牛肉同食;板栗”不能与羊肉同吃;板栗则不能同杏仁一起食用。

  不满周岁的宝宝慎吃板栗

  板栗营养价值很高,宝宝食用后可补充营养元素,补充钙质,帮助宝宝的骨骼健康成长。

  但板栗中富含纤维素,一岁以下的宝宝肠胃发育不全,吃板栗会引起宝宝消化不良及肠胃阻塞。

  此外,一岁以下的宝宝咽喉还没有完全发育,板栗的体积相对宝宝的咽喉比较大,如果给宝宝吃板栗,很容易呛到宝宝的喉咙,还会呛到宝宝的支气管。

崩板栗你有多少脂肪

  板栗脂肪是多少,会长胖吗板栗的脂肪含量并不是很高,100克的板栗,脂肪只有0.7克,所以适量的吃板栗还可以起到脂肪代谢的好处,可以起到减肥的作用呢。

  板栗若是一次食用过多了,是会让人发胖的。

  因为100克的板栗所带有的热量有214大卡,一般8颗左右的板栗就有100克,所以人们食用板栗可不能超过这个数。

  板栗脂肪含量虽然不高,但是也耐不住它的热量高。

  高。

   生板栗是属于热量比较高的一种食物,其每100g的生板栗热量在214大卡,其中含有的脂肪含量在1.5g。

  生板栗中含有丰富的淀粉,所以热量相对来说会比较高,但是其营养成分也是很丰富的,含有丰富的植物蛋白,少量的脂肪以及丰富的碳水化合物,含有钙、钾、镁、锌等矿物质,每100g板栗含钾高达442mg,属于高钾食物。

   一般建议一次性不要多吃板栗,吃多了会引起腹胀,或影响下一餐的进食量,尤其是经过糖炒的,其热量会更高,因为其中会添加糖分和油脂,也是需要少吃的。

  生板栗吃了会发胖吗

  视情况而定。

   引起发胖的原因是由于摄入量大于了消耗量,其未消耗热量会囤积成脂肪,长期如此就会引起发胖。

  由于生板栗的热量比较高,多吃的话是比较容易造成热量过剩的,长期如此是会引起发胖的,但是偶尔一次也是不会的。

  而且若是在摄入生板栗的时候,减少了其他食物的摄入量,减少了热量来源,也是不会造成长胖的,但是这种方式对身体来说是不健康,不建议用这种方式,需要保证营养均衡。

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  生板栗如何去壳

  1、成熟后的生板栗放在烈日下暴晒几天,里面的水分晒干之后就会自动裂开,这样的板栗不会变质而且很容易就能去皮去壳。

  2、把生板栗放进冰箱里急冻两个小时,由于热胀冷缩,生板栗的果实缩小后,用手一捏壳就容易裂碎。

  3、将生板栗放进清水锅里煮上五分钟,然后捞出来放进冷水了里浸泡,这样一胀一缩也很容易将果肉与外壳分离。

  4、烧开淡盐水,然后把板栗放进里面浸泡五分钟,这样不仅可以轻松去壳,而且连皮也很容易剥下哦。

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  生板栗怎么做好吃

  1、板栗煮粥

  生板栗用来煮粥吃特别好,再用它煮粥,以前应该先把生板栗的外壳去掉,然后再准备黑米,大米,小米以及绿豆,红豆等多种粥类食材,最后放入桂圆和红枣等把它们全部洗净,一起入锅加热煮开,再用小火焖煮一小时,等锅中的所有食材全部熟透以后关火,降温以后就能取出食用,滋味特别好。

  2、板栗煲汤

  板栗还能用来煲汤喝,而且煲好以后滋味特别好,在做的时候需要准备500克新鲜类牌再准备300克板栗和一个新鲜玉米,把准备好的新鲜玉米剁成块状板栗去掉外壳,排骨剁成段状以后用沸水焯烫一下,所有食材处理好以后入汤锅加适量清水一起煮开,再用中小火慢煲一小时,煲好以后加食用盐调味,调匀以后就能出锅食用。

  板栗的脂肪含量是比较高的,在生活当中适量的摄入板栗对人体的健康具有很好的作用,但是有些人群由于对板栗过敏或者是胃肠蠕动功能的问题,吃了过多的板栗会引起胃肠蠕动功能的不适,甚至还会导致腹痛和腹泻的情况出现,对于这样的人群来说不要吃过多的板栗,另外未煮熟的板栗或者是发霉变质的板栗不要吃,否则会产生一些对人体有害的物质。

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