西芹 怎么切？其实在生活中，芹菜分为两种，一种是山芹一种是西芹，然而这两种芹菜的个头都不太相似，当然切法也有不同，那么对于西芹来说，该怎么切好呢！具体来说，西芹这样切比较好：切西芹的时候，由于西芹的叶片比较大，因此要首先将叶子摘掉，再进行下一步。关于西芹 怎么切以及西芹 怎么切，西芹菜怎么切，西芹怎么切片，西芹要怎么切才好看，西芹怎么斜切等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

西芹 怎么切

　　其实在生活中，芹菜分为两种，一种是山芹一种是西芹，然而这两种芹菜的个头都不太相似，当然切法也有不同，那么对于西芹来说，该怎么切好呢！

　　具体来说，西芹这样切比较好：

　　1、切西芹的时候，由于西芹的叶片比较大，因此要首先将叶子摘掉，再进行下一步。

　　2、但凡处理过西芹的人都知道，西芹身上会有很多的茎，如果处理得不好，切西芹的时候就会很麻烦。

　　因此，要切好西芹，还得先要处理掉西芹茎。

　　3、处理完西芹茎，将西芹洗净之后，就可以开始切了。

　　切西芹的方式也有几种。

　　①可以用切斜口的方式将芹菜切段：就是水平放置芹菜，刀与芹菜呈270度角切。

　　②可以用直切的方式将芹菜切小片：切口与纤维成直角，将芹菜切成1-3厘米的长小段。

　　③可以用直切的方式将芹菜切成条：首先将芹菜用直切的方式切成各个小段，随后将各个小段切成条状即可。

西芹怎么切有哪些切法？

　　西芹切菱形的方法：

　　1、将洗好的西芹放在台面上；如下图所示：

　　2、用刀将西芹从中间切开，一分为二；如下图所示：

　　3、按照下图刀的位置进行切菜，如下图所示：

　　4、切出来的西芹就是菱形的了，如下图所示：

　　5、切完之后整理一下就可以炒菜了。

　　如下图所示：