普洱茶的功效与作用？中国的茶有很多种。关于普洱茶的功效与作用以及普洱茶的功效与作用，生茶和熟茶的区别，普洱和红茶哪个好，普洱熟茶是什么茶，普洱茶是红茶吗等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

普洱茶的功效与作用

　　中国的茶有很多种。

　　红茶，绿茶，青茶，黄茶，白茶，黑茶共六大类。

　　那么普洱算哪类呢？是算红茶还是绿茶呢？

　　1、普洱算红茶还是绿茶呢？

　　普洱分为生茶和熟茶两种类型，而且生茶主要呈黄绿色，熟茶主要呈红褐色，所以很多人会认为普洱不是红茶就是绿茶，其实都不是的。

　　普洱茶属于发酵茶的一种形式，不属于任和一种茶类，是一种特殊种类的茶。

　　普洱茶产自于云南普洱县，以产地来命名，是我国现在非常著名的一类茶品。

　　2、普洱的鉴别方法

　　普洱茶并不是时间越久越香的，这是要看普洱的品质的。

　　新普洱茶外观看起来颜色会比较舒服，有新鲜的感觉，一般都呈微黄绿色，而且味道特别的浓郁。

　　陈茶一般由于长时间与空气接触，经过一系列的氧化作用，茶叶的颜色一般会慢慢加深，呈红褐色，茶叶上的白毫也会慢慢变成黄棕色。

　　3、普洱的营养价值

　　经常饮用普洱茶，对减肥有一定的治疗作用，因为普洱茶有清脂的效果。

　　普洱对有心脑血管疾病也有一定的效果，因为普洱茶可以使血管扩张，这样就可以有效的降低血栓和动脉硬化的形成。

　　普洱茶还有调节肠胃功能的作用，改善便秘，抵抗衰老和消炎杀菌的功效。

　　4、普洱的压制

　　普洱茶在日常中有很多不同的形象出现在我们身边，有像饼一样呈圆盘状的，一般七个放在一起，所以也叫七子饼。

　　还有像饭碗一样的，被称为沱茶，像方形的我们就叫他砖茶。

　　更可爱的还有压制成香菇形状的。

普洱茶有哪些功效

　　普洱茶功效的现代研究共列术这20项，即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它、部分功效是与中枢有关，如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。

　　下面主要简术茶叶中主要物质所产生的这些功效的作用和机理。

　　x0dx0ax0dx0a1、减肥、降脂、防治动脉硬化x0dx0ax0dx0a茶多酚明显抑制体内胆固醇、甘油三脂（均为血脂主要成分）含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

　　x0dx0ax0dx0a肥壮病大都是因人体代谢失调、过多积累所引起。

　　茶叶的减肥功效是由于茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有效成人的综合作用。

　　x0dx0ax0dx0a茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果。

　　x0dx0ax0dx0a降脂（又称降血脂），是指降低血液中胆固醇的含量，防治高血脂（或称高脂血症）。

　　由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效。

　　x0dx0ax0dx0a茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁硬化的防治。

　　楼福庆教授等研究表明，茶色素（儿茶素氧化而成）具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血“宓恼掣骄劢辜耙种贫銎交∠赴錾茸饔谩x0dx0ax0dx0a2、防治冠心病x0dx0ax0dx0a冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮茶对防治冠心病有效。

　　据统计资料表明，不喝茶的冠心病发病率为3.1％，偶尔喝茶的降为2.3％，常喝茶的（喝三年以上）只有1.4％。

　　此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素，经动物体外实验均提示有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用。

　　x0dx0ax0dx0a3、降压x0dx0ax0dx0a高血压指收缩压或扩张压增高，超过正常水平。

　　动脉硬化不但导致冠心病，与高血压关系也十分密切。

　　降压、即降低血压。

　　茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。

　　尤其茶多酚发病毛细血管的功能及儿茶素类化全物和茶黄素对血管紧张素I转化的活性明显抑制作用等，都能直接降低血压。

　　x0dx0ax0dx0a4、抗衰老x0dx0ax0dx0a人休中脂质过氧化过程已证明是人体衰老的机制之一，采用一些具有搞氧化作用的化合物维生素C。

　　维生素E能延缓衰老。

　　茶叶中不仅有较多的维生素C与E，而且茶多酚还起重要作用。

　　所日本学者研究：向来被视为抗衰老药的维生素E，其抗氧化作用只有4％，而绿茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74％，另外，茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的搞衰老效能。

　　x0dx0ax0dx0a5、抗癌x0dx0ax0dx0a茶叶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治作用。

　　我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学实验、大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。

　　主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用。

　　茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子最终致癌代谢物起作用，改变其活性，从而减少对原致癌基因的引发和促成，使最终致癌物的数量减少。

　　经大量的人群比较，也证明饮茶都的癌症发病率较低。

　　最新研究显示，中的化学成人还可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止动作。

　　这意味着绿茶的抗癌能力要比科学家预测的还要强并更加多样化。

　　多粮类则主要是间接地通过增强机休的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞目的。

　　x0dx0ax0dx0a6、助消化x0dx0a茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动，因而就有助于食物的消化。

　　x0dx0a7、解酒x0dx0ax0dx0a茶之解酒，因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素C作用催化剂。

　　饮茶，可以补充维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，茶叶中咖啡碱的利尿作用，使酒精而处于状态的大脑中枢、因而起到解酒作用。

　　x0dx0ax0dx0a8、利尿x0dx0ax0dx0a现代研究表明，由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过肾脏的微血管，增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收等机制，从而起到明显的利尿作用。