葡萄籽的功效与作用？青葡萄的作用与功效防止贫血青葡萄这类新鲜水果中带有很多的维生素b12，它是一种纯天然的抗贫血成份，大家在服用青葡萄之后，能够把这类维生素尽早消化吸收和运用，能推动人体内血红蛋白浓度再造，也可以提高身体的造血功能工作能力，对人类多发的贫血有优良防止功效。关于葡萄籽的功效与作用以及葡萄籽的功效与作用，女人必吃的10种抗衰老食物，越吃越瘦的10种水果，葡萄的功效与营养，葡萄干有什么作用与功效等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

葡萄籽的功效与作用

　　青葡萄的作用与功效

　　1、防止贫血

　　青葡萄这类新鲜水果中带有很多的维生素b12，它是一种纯天然的抗贫血成份，大家在服用青葡萄之后，能够把这类维生素尽早消化吸收和运用，能推动人体内血红蛋白浓度再造，也可以提高身体的造血功能工作能力，对人类多发的贫血有优良防止功效。

　　2、健脾开胃助消化

　　青葡萄中带有丰富多彩的水杨酸，这类物质进到身体之后，能推动胃液代谢，并且能让唾沫和胰液、胆液等别的消化酶的总数持续上升，大家服用之后会有一种食欲大好的觉得，并且他们还能提升胃肠消化吸收作用，能防止减轻消化不良，避免消化不良产生。

　　3、抗病毒治疗

　　相对性于别的葡萄酒品种而言，青葡萄的抗病毒治疗作用更为优异，由于这类红提中带有很多的聚合物苯酚，它是一种纯天然抗病毒治疗成份，能抑止人体内多种多样病毒感染的特异性，平常大家常常服用青葡萄，能够避免病毒性肝炎和脊髓灰质炎等病毒性疾病产生。

　　4、动脉硬化

　　青葡萄对人类动脉硬化也是有优良防止功效，因为它能提升人体血管延展性，也可以推动血液循环系统，还能加速血液中有害物的新陈代谢，能让血液中密度高的蛋白的总数尽早减少，能够让大家的主动脉维持一切正常身心健康的情况，可以动脉硬化抹杀在摇蓝中。

　　5、消除疲劳

　　青葡萄能为身体补充丰富多彩的葡萄糖，它能影响人类人的大脑的神经细胞，并且它还能让身体消化吸收丰富多彩的柠檬酸和碳水化合物，及其多种营养元素，能让人类大脑神经处在激动活跃性情况，另外青葡萄还能加速人体内乳酸菌新陈代谢，它能让人类的没精打采和人体疲倦的病症迅速缓解。

吃葡萄籽有什么好处？葡萄籽的功效与作用

　　 “吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句调侃绕口令，而是一个科学饮食的训言。

　　最佳吃法是洗净连皮带籽嚼完咽下，否则营养将损失大半。

　　那么吃葡萄籽有什么好处？葡萄籽的功效与作用是什么？

葡萄籽的功效与作用

　　

清除自由基、抗衰老、增强免疫力

　　 清除自由基，阻止自由基对人体细胞的破坏。

　　保护人体器官和组织，防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病

保护皮肤、美容养颜

　　 有“皮肤维他命”和“口服化妆品”的美誉，保护胶原蛋白，改善皮肤弹性与光泽，美白、保湿、祛斑;减少皱纹、保持皮肤的柔润光滑;清除痤疮、愈合疤痕。

　　 增强人体皮肤的抵抗力以及免疫力，同时也可以防治皮肤过敏及多种皮肤病。

　　而且还能使皮肤抗紫外线的程度增强。

抗过敏

　　 深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放，提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗过敏;稳定皮肤血管组织，缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状;有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。

　　

保护血管

　　 (1)保护心脑血管，降低胆固醇，防止动脉硬化，预防脑溢血、中风、偏瘫等。

　　 (2)维持毛细血管适度的渗透性，增加血管强度，减低毛细血管易脆性。

　　 (3)降血脂、降血压，抑制血栓的形成，减少脂肪肝的发生;预防血管壁脆弱引起的浮肿、血丝;减轻水肿及腿部肿胀，减轻淤伤、运动受伤。

　　 (4)改善静脉曲张、静脉机能不全、静脉炎，防治毛细血管出血。

抗辐射

　　 葡萄籽可以预防、降低辐射对皮肤的伤害，可以让手机以及电脑等用户受到的辐射降低。

保护消化系统

　　 保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。

保护眼睛

　　 保护眼睛免受辐射损伤，防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。

　　阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障、视网膜炎。

美容护肤

　　 葡萄籽具有“皮肤维他命”和“口服化妆品”的美誉，能够保护胶原蛋白，减少皱纹，提高皮肤弹性，使皮肤光滑柔润;萃取物原花青素(OPC)具有美白祛斑的功效同时可以保湿，给肌肤补充水分;抗氧化，延缓衰老;还可以增强皮肤抵抗力防止皮肤过敏和其他皮肤病。

如何正确地吃葡萄籽

　　

1、注意挑选葡萄的类型。

　　玫瑰香皮就很薄，种子也很小，吃起来就可以整个连着吃，如果买到皮很好吃很薄的那种，比如像新疆无核白，就连皮带肉一起吃下去了好。

　　 2、取洗干净的整粒葡萄，放进榨汁机里，整个把葡萄粒打碎，打成葡萄汁，这样皮也碎了籽也碎了，而且有了果肉的成份也不觉得特别涩，特别适合老年人。

　　 3、可以把葡萄籽儿留下来晒干了，在做一些点心的时候可以掺在里头。

　　 4、若想获得葡萄皮和葡萄籽当中的好处，用牙齿来嚼、用舌头来搅拌、用唾液来提取，效果是相当不理想的。

　　一个比较好的方法是自制葡萄酒，希望获得保健成分的朋友，不妨自己试一试。

　　先准备一罐低价格的白酒，把玫瑰香等深色葡萄皮撕下来大量地扔进去。

　　自己吐掉的葡萄籽用锤子或刀背砸碎，也扔进去。

　　盖上盖子泡2周时间，经常摇动。

　　随着时间的推移，葡萄皮的颜色逐渐变浅，而酒的颜色日益发红。

　　这时候，把渣子过滤掉，或者去上面的清汁，就成为葡萄皮籽健康酒了。

　　 葡萄籽的营养价值

　　

1、人体的青春在很大程度上取决于结构组织的柔韧性，这是身体各部位自然连接网络是否有弹性的保证，而葡萄籽提取物的抗氧化作用能够保护结构组织不被自由基破坏，从而起到延缓衰老的作用。

　　 2、葡萄籽提取物是迄今发现的植物来源的最高效的抗氧化剂之一，体内和体外试验表明，葡萄籽提取物的抗氧化效果，是维生素C和维生素E的 30-50倍。

　　超强的抗氧化效率具有清除自由基、提高人体免疫力的强力效果。

　　葡萄籽精华Grape Seed Extract含丰富生物类黄酮、是强力的精华分子，用于对抗自由基(游离基)与维护微丝血管的健康。

　　(自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，具估计大约80%-90%的老化性、退化性疾病都与自由基有关，所以，葡萄籽提取物对人体抗氧化，提高免疫力有极佳的效果。

　　)。

　　 3、研究显示，葡萄籽精华素可以非常容易地穿越血脑屏障(Blood-brain barrier)，它是一种特别有效的抗氧化物质，而且它能够高度集中在大脑和神经组织中，这一特性使它成为大脑最为理想的抗氧化物质。

　　 4、gnc葡萄籽精华含大量前花青素OPC。

　　前花青素防护人体皮肤，免受自由基侵袭;此功能使皮肤增加弹性，不受恶劣环境侵害。

　　(前花色素被用于：当脑部和心脏的微循环系统血液循环不良时、改变微丝血管的脆弱性和通透性(针对糖尿病患者)、长期四肢末端动脉或静脉血流不足、改变血小板凝集和微丝血管内血流的特性、自由基和酵素作用使微血管的弹性纤维(胶原蛋白和弹性蛋白)被破坏、视网膜微丝血管病变，淋巴结肿胀，静脉曲张和其他上述毛病的症状、老化迹象的和减少退化性疾病的罹患率。

　　)

　　 (：)