用鸡蛋做最简单的甜品？每个人都想让自己的生活充满新意，就连饭桌上也是一样。关于用鸡蛋做最简单的甜品以及用鸡蛋做最简单的甜品，鸡蛋做成的甜品，用鸡蛋简单易学的甜品，只用鸡蛋做的简单的甜品，用鸡蛋做的甜品又简单又方便等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

用鸡蛋做最简单的甜品

　　每个人都想让自己的生活充满新意，就连饭桌上也是一样。

　　用鸡蛋做菜，不要再停留在鸡蛋番茄了，鸡蛋青椒了，鸡蛋还可以做出美味有可口的甜点呢，下面为大家介绍两个简单又创新的做法。

　　一、鸡蛋布丁

　　材料

　　主料：2个鸡蛋、1包牛奶（最好是纯牛奶，我选的是伊利250ml），一点白糖（不要太多）

　　辅料：果粒，果仁（可加可不加）

　　做法

　　1、把牛奶放入锅中煮热。

　　2、2个鸡蛋打入碗中，加白糖，搅拌均匀。

　　3、把牛奶、鸡蛋放在模具中，搅拌均匀。

　　（提醒：碗中有点泡泡弄掉，会影响口感，有一些可以。

　　牛奶要冷却了才放在一起！模具可有可不有，可用碗代替）

　　4、放入沸水中，像水蒸蛋一样。

　　（提醒：煮10~15分钟即可，久了就老了）

　　5、把碗倒扣放入盘中，表面加上果仁。

　　（提醒：可加可不加，小心烫手！）

　　6、放入冰箱中，这样风味更佳。

　　（提醒：可放可不放，以个人爱好）这样就可以吃了。

　　希望大家喜欢！

　　二、香橙牛奶蒸蛋

　　材料

　　橙1粒

　　鸡蛋1粒

　　全脂牛奶60ml

　　做法

　　1.橙外皮洗净，用手揉揉，切开，用小汤匙或小刀挖开里面的果肉，备用。

　　2.果肉榨成汁。

　　3.鸡蛋打散，过滤。

　　4.牛奶和橙汁分别放入温水中温热，倒入蛋液。

　　5.搅拌均匀，把蛋液倒入已备的橙皮中，用小火蒸十分钟或至熟。

　　P/S:

　　1.橙汁和牛奶需在温水中温热才倒入蛋液，太冷蒸出来不够滑，太热会使蛋液成蛋花。

　　2.橙皮能盖上一层保鲜膜蒸，蒸出来的蛋比较美观。

　　（我没盖，但蛮喜欢有泡泡呈现出来）

　　3.这口味比较清香，喜甜者建议加入适量糖入蛋液调味。

鸡蛋可以做什么甜品

　　用鸡蛋可以做鸡蛋布丁、鸡蛋糖水、焦糖炖蛋、香甜蛋花汤等甜品。

　　鸡蛋布丁首先打入两个鸡蛋在碗里，加入适量的白砂糖，再用打蛋器开始打，直到没有丝为止。

　　接下来把鸡蛋液过滤出来，到没有泡沫为止。

　　把白砂糖倒进牛奶中，再用微波炉把糖融合来。

　　然后把牛奶和鸡蛋液搅拌均匀，接着倒入准备好的玻璃容器中，用保鲜膜把瓶口包住。

　　之后在锅中放入水，把玻璃容器放在蒸笼中，大概十五分钟左右就可以取出来了。