怎样做雪糕 在家里 视频？一些人不论是在夏天还是在其他的季节都是很爱吃雪糕的，尤其是到了夏天，怎么能够放过任何吃雪糕的机会呢，雪糕是很多人都最爱的，现在市面上卖的雪糕的口味已经有很多了，芒果味，草莓味，巧克力味，酸奶味，都是大家经常吃的吧，今天我们给大家介绍的是怎样做雪糕。关于怎样做雪糕 在家里 视频以及怎样做雪糕 在家里 视频，怎样做蛋糕，怎么做雪糕最简单好吃，小学生可以做的小甜点，最简单的雪糕做法等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

怎样做雪糕 在家里 视频

　　一些人不论是在夏天还是在其他的季节都是很爱吃雪糕的，尤其是到了夏天，怎么能够放过任何吃雪糕的机会呢，雪糕是很多人都最爱的，现在市面上卖的雪糕的口味已经有很多了，芒果味，草莓味，巧克力味，酸奶味，都是大家经常吃的吧，今天我们给大家介绍的是怎样做雪糕。

　　怎样做雪糕的问题是很多人一直以来都想去了解的，想知道怎么样能够做出很好吃的雪糕来，雪糕对我们的诱惑是不是很大的，特别是孩子都是特别爱吃雪糕的，今天我们就来分享一下做雪糕的经验。

　　1.鸡蛋4个(只要蛋黄哦)牛奶500克白糖100克(按自己的口味调节)。

　　2.把蛋黄和蛋白分离开，只取蛋黄。

　　再将蛋黄和白糖放入碗内。

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　　(因为之后要放冰箱所以我就直接用保鲜盒了。

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　　3.将蛋黄和白糖搅拌均匀。

　　4.将蛋液打发成乳白色就可以了。

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　　如图。

　　5.将准备好的牛奶倒入锅中，煮至微开。

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　　6.将煮制好的牛奶慢慢的倒入打发好的蛋液中边倒边搅拌。

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　　(一定要少量慢慢的倒入牛奶。

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　　不然就成“蛋花汤”了)。

　　7.将牛奶和蛋液搅拌均匀。

　　8.将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液再次倒入锅中，煮至微开。

　　之后，将蛋液放入容器，等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可。

　　9.我在吃的时候还撒了些“奥利奥”的饼干碎。

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　　把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉，把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎。

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　　再撒到冻好的冰激凌上。

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　　(您也可以放些自己爱吃的水果或者果酱)OK!大功告成啦。

　　10.好了享用吧各位。

　　其实怎样做雪糕也不是很难吧，做雪糕的方法也是很简单的，到了夏天经常去外面买雪糕和冰激凌吃还不如自己亲手去做呢，做出来的味道肯定也不比外面卖的差，而且口味可以随意的调换，大家对于今天介绍的方法赶紧收藏起来吧。

怎么样自己在家做雪糕

　　在家做雪糕的简单方法如下：

　　鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3/4杯，香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油，薄荷叶，草莓。

　　1、盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液泛白时加入玉米粉，搅拌均匀。

　　2、在锅中将剩余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，搅拌加热，直到快煮开为止。

　　3、关火，一边搅拌一边加鸡蛋液，搅匀后，开文火加热直至粘稠。

　　4、将锅放在冰水中搅拌冷却，加香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时。

　　5、在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次，搅匀冷冻。

　　6、装碟或雪糕杯，再以自己喜欢的水果等点缀即可。