干海带要泡多久才能吃？干海带要泡发两个小时才可以再去食用，味道上面就会变得更加出色一些，不然就会使得海带的味道吃起来没有那么的滑嫩，反而会影响到自己的身体健康，使得营养物质受到一些影响，最好是在用水浸泡完以后就放入到蒸锅里面去蒸煮30分钟左右，这样口感上面吃起来才会更加爽脆。关于干海带要泡多久才能吃以及干海带要泡多久才能吃，干海带要泡多久用开水煮吗，干海带用开水泡还是用冷水泡，干海带泡发的正确方法，海带泡了一天一夜还能吃吗等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

干海带要泡多久才能吃

　　干海带要泡发两个小时才可以再去食用，味道上面就会变得更加出色一些，不然就会使得海带的味道吃起来没有那么的滑嫩，反而会影响到自己的身体健康，使得营养物质受到一些影响，最好是在用水浸泡完以后就放入到蒸锅里面去蒸煮30分钟左右，这样口感上面吃起来才会更加爽脆。

　　如果使用干制海带，应把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。

　　不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。

　　在用海带做菜时，无论炖煮炒拌，加一些醋，可以使口味更好。

　　干制的海带表面有一层白霜，那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。

　　不要误认为那层白霜是盐分的析出，或是发霉变质的现象。

干海带需要泡多久

　　干海带需要泡12个小时。

　　干海带可制作成海带排骨汤

　　用料

　　主料：排骨1000克、海带100克

　　辅料：姜3克、葱5克、料酒5克、盐2克

　　1、准备好食材。

　　2、姜切片，葱切段。

　　3、加水直至没过海带，浸泡3小时。

　　4、排骨焯水去腥去血沫。

　　5、加入姜片、葱段、排骨。

　　6、放料酒，倒入海带，放盐。

　　7、小火煲1个小时，盛出装盘即可。

　　8、制作完成。