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自制椒盐核桃仁的做法窍门窍门

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自制椒盐核桃仁的做法窍门窍门

自制椒盐核桃仁的做法窍门窍门

  核桃是常见的坚果,可以生吃,还可以做成各种各样零食食用,核桃仁最受欢迎的做法椒盐核桃仁,椒盐核桃仁做起来也特别简单,核桃食用之后对身体健康特别好,核桃具有抗衰老以及保护心脏的作用,食用后还能提高食欲,是一种很好的天然营养品,下面具体介绍家庭自制椒盐核桃仁的做法。

  家庭自制椒盐核桃仁的做法

  需要准备花椒,丁香,小茴香,粗盐以及核桃仁,准备一个纱布,然后再把丁香,小茴香,花椒放到里面包好,放进锅中,加入适量的粗盐,加入一些水,用大火煮开,然后再继续煮10分钟左右,准备生核桃仁,放到煮好的汤里面继续煮上10分钟以后捞出来,水分晒干,烤箱预热,然后再把核桃仁放进去烤上一会,晾凉以后就可以吃了。

  生核桃可以怎么吃

  可以做核桃浆,生核桃对很多小朋友来说非常不喜欢,因为有一种涩涩的口感,但是为了让孩子获取更好的营养物质,可以把生核桃打成姜以后当做水来喝,可以起到滋补身体营养作用,补脑健脑的效果也是相当不错的。

  还可以做核桃养胃肉粥,有一些人胃肠功能不是非常好,这个时候不要吃生核桃,可以把它和大米,山药搭配在一起煮成粥来喝,这样就能补充身体所需要的营养物质,能够起到保护胃部作用。

  还可以做核桃粥,如果睡眠质量不好,可以把核桃,杏仁,百合,小米搭配在一起慢慢熬煮成粥来喝,不用担心身材会发胖。

  还可以做米醋泡核桃仁,醋可以达到降低血脂以及软化血管作用,预防心脑血管疾病出现,适当的吃一些坚果能够达到降低血脂以及保护大脑作用。

  还可以做红糖核桃鸡蛋,女性生完孩子以后,就可以把核桃仁,红糖搭配在一起慢慢煮,加入一个鸡蛋煮熟以后就可以吃了,能够达到很好的促进乳汁分泌作用。

怎么做椒盐核桃仁窍门

  椒盐核桃仁的做法:

  1、将核桃仁择去杂质,清洗干净;

  2、取一容器,加入600g清水,再加入盐和花椒,煮开后关火,倒入核桃仁,使其浸泡1小时;

  3、将入味后的核桃仁取出,晾干表面水分;

  4、烤箱预热至177度,40分钟,上层,烤架以“凹”字形放置。

  营养价值:

  核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。

  患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。

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