天津有什么好吃的东西吗？天津地处中国的北方，与首都北京相连，大家都知道，天津的经济非常发达，而且旅游资源也很丰富，所以经常会有人去天津出差办事，或者去天津旅游等等，这个过程中肯定想要品尝天津的美食，那么除了家喻户晓的天津狗不理包子之外，天津还有哪些好吃的东西呢？天津有什么好吃的东西？狗不理包子狗不理包子创始于清朝咸丰年间，是“天津三绝”之首。关于天津有什么好吃的东西吗以及天津有什么好吃的东西吗，天津有什么好吃的东西推荐，天津有什么好吃的东西特产，天津什么东西最好吃，天津哪里东西好吃等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

天津有什么好吃的东西吗

　　天津地处中国的北方，与首都北京相连，大家都知道，天津的经济非常发达，而且旅游资源也很丰富，所以经常会有人去天津出差办事，或者去天津旅游等等，这个过程中肯定想要品尝天津的美食，那么除了家喻户晓的天津狗不理包子之外，天津还有哪些好吃的东西呢？

　　天津有什么好吃的东西？

　　1、狗不理包子

　　狗不理包子创始于清朝咸丰年间，是“天津三绝”之首。

　　它不仅用料精，口味好，做工上还特别要求褶花匀称，每个包子都是18个褶，来品尝的朋友们可以数一数。

　　现在除了传统口味的猪肉包、三鲜包，还有海鲜包、野菜包、全蟹包等六大系列，一百多个品种。

　　2、十八街麻花

　　桂发祥十八街麻花也是津门一绝，不仅酥脆不艮、甜口适度，而且炸得透，没水分，不含防腐剂，春秋季可存放三个月。

　　在潮热的夏季里存放两个月，也不走味、不绵软、不变质。

　　目的前十八街麻花小包装有什锦、椒盐、山楂等多种口味。

　　3、熟梨糕

　　也叫碗糕，其实与梨无关，是天津一种很传统的民间小吃。

　　它还有一个正经的学名叫“甑儿糕”。

　　“甑”（音同“赠”），是古代的一种炊具，底部有许多小孔，蒸汽可透过这些小孔将盛器中的食物蒸熟。

　　制作时，先将大米磨成的米粉放在木甑中，利用蒸锅的蒸汽将米粉蒸熟，再在上面放上各式果酱即可。

　　口味一般，但小朋友比较喜欢吃，第一次尝鲜的也可。

　　4、贴饽饽

　　贴饽饽熬鱼是天津民间流传美食。

　　特点是玉米面饽饽颜色金黄、底面焦脆。

　　小鱼味鲜香浓，鱼骨酥软。

　　贴饽饽熬小鱼"是地道的天津风味小吃，其实又是极普通的家常便饭。

　　天津地处九河下梢，上有白洋淀，下有渤海湾，低洼多水，水产十分丰富，鱼虾一年四季不断档，天津人养成了爱吃鱼的习惯。

　　北方又盛产玉米，棒子面饽饽是家庭的主食。

　　5、崩豆

　　崩豆是天津最有名的专门制作和销售各种豆类、干货、小吃食品的店面。

　　创始人张德才是清朝嘉庆年间人，他制作的糊皮正香崩豆、去皮夹心崩豆、桂花酥崩豆、豌豆黄、三豆凉糕、冰糖奶油豆、冰糖怪味豆、儿童珍珠豆、去皮麻辣豆等，品种众多，脆而不硬，满口留香。

　　6、锅巴菜

　　锅巴菜是天津最有地方特色的小吃，创于清朝光绪年间。

　　是把绿豆和小米水磨成浆，摊成薄厚均匀的煎饼，用刀切成柳叶状，浇上由十几种调料制成的卤计，再洒上辣椒油、芝麻酱、酱豆腐汁、香菜叶，轻轻搅拌一下就可以大快朵颐啦。

　　7、煎饼果子

　　纯绿豆面和面摊饼，可以加鸡蛋，也是直接磕在饼上煎熟，翻个儿，放上果子（油条）或果蔽，叠饼，抹上面酱，酱豆腐汤，辣子，葱花，想吃正宗的煎饼果子还是需要来天津的。

　　一般天津人都拿煎饼果子当早餐。

　　8、耳朵眼炸糕

　　耳朵眼炸糕有一百多年的历史了，清朝光绪年间，创始人“炸糕刘”刘万春以卖炸糕谋生，由于精工细做，风格独特，加上店铺选址在北门外窄小的耳朵眼胡同出口处，所以被食客们戏称为“耳朵眼炸糕”。

　　不过炸糕属于速食食品，不耐久放，建议驴友们现买现吃。

　　9、罾蹦鲤鱼

　　罾蹦鲤鱼系一味传统名肴，以带鳞活鲤鱼炸溜而成。

　　因其成菜后鱼形如同在罾网中挣扎蹦跃，故名。

　　将鲤鱼去腮，顺腹部开膛，去内脏，割断鱼身两侧软刺；油烧至8成热，炸鱼至骨酥，入盘浇糖醋汁。

　　此鱼带鳞炸酥，骨焦肉嫩，大酸大甜。

　　经过这样烹制的鲤鱼，完全没了它自身特有的土腥味儿。

　　10、笃面筋

　　面筋各地都有，天津的也独具特色。

　　这种面筋做菜可谓是可荤可素，现在到天津的餐馆吃饭，很多外地的朋友还都会点虾仁笃面筋。

　　其实这种面筋是家常的原材料，在菜市场也买得到，喜欢吃的可以买点儿回家自己做。

　　不过那厚实有嚼劲的口感还属天津地道。

天津好吃的有什么

　　1、天津好吃的有：狗不理包子，桂发祥麻花，耳朵眼炸糕，天津糕干，煎饼_子。

　　2、狗不理包子，以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。

　　狗不理包子倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究。

　　3、桂发祥麻花，桂发祥麻花，色泽金黄，风味醇厚，具香、酥、脆、甜的诱人特点，于干燥通风处放置数月不走味，不绵软，不变质。

　　4、耳朵眼炸糕，耳朵眼炸糕是受天津群众喜爱的小吃。

　　5、天津糕干，天津制作糕干的店铺很多。

　　其中杨村糕干生产始于明初，历史悠久，为最正宗。