冰粉是怎样做的?炎热的夏季马上就要来到了,冰粉作为夏天的一道美食,小编当然要和大家一起分享一下了,冰粉是一道著名的小吃,因为它很爽滑,透明,看上去冰冰爽爽的感觉,而且既美味价格又实惠,所以备受人们的青睐,冰粉还有镇静、祛痰、清热、消炎的功效,夏天吃了冰凉甜香,生津解暑,清凉降火,是一道夏季绝不可错过的美食.夏日凉爽冰粉的制作方法原料:冰粉粉20克、开水1000克、红糖适量、坚果和白芝麻等做法:拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入;倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右;3、把搅拌好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了;4、冲红糖水,可以适当的浓些,让红糖水变凉,也可以放冰箱冰镇一下;5、把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块,放入小碗中,浇入红糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可。关于冰粉是怎样做的以及冰粉是怎样做的,冰粉是怎么做,冰粉是如何做的,冰粉是怎么做的,冰粉怎样做的等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
冰粉是怎样做的
炎热的夏季马上就要来到了,冰粉作为夏天的一道美食,小编当然要和大家一起分享一下了,冰粉是一道著名的小吃,因为它很爽滑,透明,看上去冰冰爽爽的感觉,而且既美味价格又实惠,所以备受人们的青睐,冰粉还有镇静、祛痰、清热、消炎的功效,夏天吃了冰凉甜香,生津解暑,清凉降火,是一道夏季绝不可错过的美食.
夏日凉爽冰粉的制作方法
原料:冰粉粉20克、开水1000克、红糖适量、坚果和白芝麻等
做法:
1、拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入;
2、倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右;
3、把搅拌好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了;
4、冲红糖水,可以适当的浓些,让红糖水变凉,也可以放冰箱冰镇一下;
5、把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块,放入小碗中,浇入红糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可。
我觉得这个比例做出来的冰粉非常的爽滑可口,喜欢硬点的可以少放水,喜欢更软的可以多放些水,吃的时候,可以放红糖水、白糖水或蜂蜜,也可以加山楂膏、葡萄干、花生仁、西瓜、芒果、木瓜、果脯等配料,喜欢怎么吃,可以随意自由发挥吧。
只要是自己喜欢就好
清凉可口的冰粉制作完成,赶紧享用一下这甜美的美食吧,不过小编最后还要提醒大家一下冰粉属于冰镇食品,一次不宜食用过多,以免引起肠胃的不适,特别肠胃不好的人要适量食用哦.
冰粉怎么做
冰粉制作流程如下:
主料:冰粉粉50克、清水2000毫升
辅料:红糖100克、水100毫升、葡萄干20克、山楂片20克、蜜红豆20克、谷物麦片20克、熟白芝麻20克
1、锅中放入2000毫升清水,放入一包冰粉粉,搅拌一下,大火煮至沸腾。
2、煮好后倒入碗中,晾凉后放入冰箱冷藏至凝固。
3、100克红糖倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌均匀,加热至沸腾浓稠。
然后倒入碗中,晾凉。
4、冰粉划开成块状,淋入红糖水,放入葡萄干、山楂块、蜜红豆、谷物麦片和熟白芝麻,拌匀就可以了。
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