五指毛桃炖鸡汤 做法？五指毛桃对人体有健脾补肺的好处，五指毛桃对食欲不佳以及消化不良的情况有改善治疗的作用，还对止咳化痰有帮助，五指毛桃可以舒经通络，对风湿性关节炎，跌打损伤，骨折等有帮助，平时可以喝点五指毛桃炖鸡汤来缓解，抵抗力差的人可以用五指毛桃增强，对人体免疫有调节的好处，免疫力差的人要注意饮食营养，锻炼身体也是必要的，五指毛桃炖鸡汤对人体大补特补，五指毛桃炖鸡汤的做法很多人还不会，下面我们来看看五指毛桃炖鸡汤的做法。关于五指毛桃炖鸡汤 做法以及五指毛桃炖鸡汤 做法，五指毛桃煲鸡汤的做法大全，五指毛桃煲汤配鸡汤，五指毛桃和鸡肉怎么煲汤，五指毛桃煲鸡汤的做法及功效窍门窍门等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

五指毛桃炖鸡汤 做法

　　五指毛桃对人体有健脾补肺的好处，五指毛桃对食欲不佳以及消化不良的情况有改善治疗的作用，还对止咳化痰有帮助，五指毛桃可以舒经通络，对风湿性关节炎，跌打损伤，骨折等有帮助，平时可以喝点五指毛桃炖鸡汤来缓解，抵抗力差的人可以用五指毛桃增强，对人体免疫有调节的好处，免疫力差的人要注意饮食营养，锻炼身体也是必要的，五指毛桃炖鸡汤对人体大补特补，五指毛桃炖鸡汤的做法很多人还不会，下面我们来看看五指毛桃炖鸡汤的做法。

　　一.原料

　　鸡肉(半只)，五指毛桃(20克)，盐适量，清水适量，植物油少许。

　　二.方法

　　1.处理鸡肉

　　因我这里的鸡肉是老家寄过来的土鸡，是冻块的。

　　因此，看起来会有点奇怪。

　　不过建议在市场买鸡肉的时候应买新鲜的土鸡，或者老母鸡都可以哦。

　　2.准备五指毛桃

　　五指毛桃要选用根部分，叶子和茎都不适用哦。

　　真正的五指毛桃特别的香，味道相当浓郁。

　　颜色有点偏黄。

　　3.加盐和水

　　将以上两样主料清理干净之后，放入到砂锅中，加入适量的清水和盐。

　　注：有药材的汤类都建议用砂锅煲，不建议压力锅或者不绣钢等用具。

　　4.煲汤

　　我这里用的电煲，有固定的煲汤时间。

　　90分钟。

　　如用燃气的，首先先大火将汤煮开，然后改中小火慢炖40分以上就可以了。

　　5.煲汤过程

　　煲汤的时候不要按下开关就万事大吉了。

　　因时常关注，以免汤汁溢出来。

　　并隔20分钟左右搅拌一次。

　　6.成品出锅

　　待汤凉一点之后，就可以食用了，一股香气满满的五指毛桃鸡汤就做好了哦。

　　满屋子都是五指毛桃的香气。

　　三.注意事项

　　五指毛桃有一股很浓的香味，因此购买的时候一定要注意是否正宗的。

五指毛桃煲鸡汤的做法

　　五指毛桃煲鸡汤的做法如下：

　　用料：老母鸡一只（微小）、五指毛桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山药5片、芡实10克、虫草花5克（也可以不加，为了让汤品颜色美）、料酒1勺、食盐2勺（按个人口味添加）、姜片4片、葱1段。

　　1、鸡肉焯水洗干净备用。

　　2、干配料药材洗净泡水5分钟，葱姜备用。

　　3、少量虫草花洗净泡水5-10分钟，备用（虫草花看个人口味，也可以不加，虫草花会让汤汁颜色更美，营养也很高）。

　　4、锅内加入山泉水，加入干料、鸡肉，葱姜。

　　5、倒入料酒，大火煮开后小火慢炖，一小时左右，汤品完成。