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乌贼的墨水有毒吗图片

　　乌贼富含丰富的微量元素蛋白质、矿物质等,还含有缓解疲劳、延缓衰老、可增加人体寿命等重要健康保健因子——纯天然赖氨酸。

　　本草纲目记载:“乌贼、石距二物,似墨斗鱼而差,味较珍佳。

　　吃的东西太重了,不能用。

　　”乌贼性温热,味甘咸,可入肝、脾、脾经;具有补血、补气养血、治痈疽疮毒的功效。

　　事实上,乌贼身体的墨水主要成分是水,其原因往往是因为墨水中有一种人看不到的灰色颗粒。

　　因此,该墨水实际上是浓密的混悬液。

　　1微粒中含有200mg的微粒,颗粒直径大多为120~180nm。

　　微粒具有双层结构、高密度核和低密度外壳。

　　墨色素说的核心就是它。

　　墨水的成分是色素和蛋白含糖量的复合物。

　　着色剂为吲哚醌类高分子化合物,与蛋白质融合或不融合。

　　此外,还有少量的麻木猎食内毒素这类物质。

　　这种内毒素对人体没有什么作用。

乌贼喷出的墨汁有毒吗？

　　没有毒。

　　乌贼汁是可以食用的。

　　乌贼造出的“墨汁”中含有的黑色素是一种蛋白质，时间长了会被分解。

　　乌贼墨最初用于止血。

　　20世纪90年代以来，由于乌贼墨汁具有增强机体免疫力方面的突出作用，受到广泛关注，并且一跃成为日本保健食品的主要原料。

　　乌贼墨汁在食品业中的作用深受关注，如面包、意大利面条、菲律宾酱汁以及种类繁多的日本乌贼墨食品广受宠爱。

　　扩展资料：

　　乌贼体内的墨汁平时都贮存在肚中的墨囊中，遇到敌害侵袭时，它们会从墨囊喷出一股墨汁，把周围的海水染得墨黑，然后乘机逃之夭夭。

　　乌贼的肉可食，它的墨囊里边的墨汁可加工为工业所用，墨囊也是一种药材，内壳可喂笼鸟以补充钙质。

　　乌贼的内脏可以榨制内脏油，是制革的好原料。

　　参考资料来源：百度百科-乌贼

　　参考资料来源：百度百科-墨汁