空气炸锅可以做蛋挞吗？怎么烤几分钟几度？空气炸锅在生活中是比较常见的一种厨具，而用空气炸锅可以制作各种不同的美食，而用空气炸锅也是可以用来制作蛋挞的，用空气炸锅制作蛋挞的方式也非常的简单，首先需要准备好材料之后将空气炸锅预热之后放入蛋挞即可。关于空气炸锅可以做蛋挞吗？怎么烤几分钟几度以及空气炸锅可以做蛋挞吗怎么烤几分钟几度，空气炸锅可以做蛋糕吗，空气炸锅怎么做蛋挞，空气炸锅怎么做蛋糕，用空气炸锅怎么做蛋糕等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

空气炸锅可以做蛋挞吗？怎么烤几分钟几度

　　空气炸锅在生活中是比较常见的一种厨具，而用空气炸锅可以制作各种不同的美食，而用空气炸锅也是可以用来制作蛋挞的，用空气炸锅制作蛋挞的方式也非常的简单，首先需要准备好材料之后将空气炸锅预热之后放入蛋挞即可。

　　空气炸锅可以做蛋挞吗

　　空气炸锅可以做蛋挞。

　　一般来说我们做蛋挞的时候都是用烤箱烤制的，其实空气炸锅也是可以做蛋挞的，它的原理与烤箱有些类似，很多烤箱能做的美食空气炸锅也能做，不过由于空气炸锅空间小，一次能做的数量比较少。

　　空气炸锅做蛋挞的方法

　　食材：淡奶油100g、牛奶100ml、鸡蛋黄2个低筋面粉10g、糖粉20g、蛋挞皮20个

　　步骤：

　　1、将牛奶、糖粉和奶油混合，略微加热使糖粉融化;

　　2、将鸡蛋黄打散，放入混合液中搅拌;

　　3、将低筋面粉过筛放入混合液，用刮刀搅拌均匀;

　　4、将混合液过筛使液体细滑;

　　5、将蛋挞皮提前拿出解冻后灌入8成满;

　　6、将空气炸锅200度预热5分钟，放入蛋挞烤15分钟即可。

　　使用空气炸锅的注意事项

　　1、炸制的时间和食材的量有很大的关系，只要把握一个原则：多的话时间就长点，少的话时间就短些。

　　2、烹炸的食物量不能太多，也不能太少，多了受热不均，少了反而“炸”的效果不如多的时候，以食物紧密平铺在网筐里为最佳。

　　3、一定要按照说明不能省略预热的步骤，待炸锅达到一定温度再放食物“烹炸”。

　　4、抹油、抹油，薄薄地抹一点油绝对和不抹的效果不一样，尤其炸春卷、饺子，或者像排骨比较瘦的肉类。

空气炸锅做蛋挞要多少分钟？ 多少度？

　　180度、12分钟。

　　用空气炸锅制作蛋挞时，温度通常要比烤箱低一些，在蛋挞表面轻刷一点油，用180度烘烤12分钟即可。

　　时间制作的蛋挞数量也有关，若蛋挞太多，制作的时间就稍微多一点，可以观察蛋挞在网筐里的平铺状态，紧密为宜，既能避免受热不均，又能保证制作效果。

　　清洁方法

　　1、使用完后先将锅底的残油倒出。

　　2、内锅及锅子倒入清洁剂及温水（或是酵素清洁剂）浸泡几分钟，但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂，不光对锅不好而且对身体不好。

　　3、用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网。

　　4、待无油空气炸锅锅体降温后，用抹布沾水擦拭外部，在用干净的抹布在擦几次。

　　5、清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。