糖的作用有哪些？？糖的主要功能是提供热能。关于糖的作用有哪些？以及糖的作用有哪些，糖的作用和危害，糖对人体的作用与功效，冰糖的作用和功效，氨糖的作用及功能主治等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

糖的作用有哪些？

　　糖的主要功能是提供热能。

　　每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。

　　此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。

　　许多研究人员研究证实，只要适量摄入，掌握好吃糖最佳时机，对人体是有益的。

　　如洗浴时，要大量出汗和消耗体力，需要补充水和热量，吃糖可防止虚脱;运动时，要消耗热能，糖比其他食物能更快提供热能;疲劳饥饿时，食糖可迅速被吸收提高血糖;当头晕恶心时，吃些糖可升血糖稳定情绪，有利恢复正常;饭后进食点糖食品，可使人在学习和工作时，精神振奋，精力充沛。

　　饭后吃一些巧克力，下午1-2节课打瞌睡者才2%，而对照者(不吃巧克力)却高达11%。

　　此外，对数百名驾驶员试验发现，当他们按要求每天下午2点吃点巧克力、甜点心或甜饮料时，车祸要少得多。

各种糖有什么不同功效

　　 各种糖有什么不同功效

　　 　　各种糖有什么不同功效，在很多人印象里，糖就是一种零食，和养生似乎没有什么关系，实际上不然，每一种糖都有其对应的功效，下面分享各种糖有什么不同功效，来看看吧。

　　各种糖有什么不同功效1

　　 　　 1、红糖可补血、活血

　　 　　说到红糖，虽然它不是精炼的糖，但你不要因此认为它是比较低档的。

　　红糖是一个很好的东西，女性朋友一般都比较熟悉它，它是补气血的。

　　 　　女性产后一定要喝红糖水，不仅补气血，还能帮助她尽快排恶露；此外，调治风寒感冒的时候，我们要用到红糖，调理脾胃虚弱，红糖也不可少。

　　 　　可以把红糖的作用概括为两大特点：第一是补血，第二是活血化淤。

　　红糖既补血又活血，这是非常难得的。

　　 　　所以，女性朋友平常多吃一些红糖是很有好处的，既补血又活血，能让你的气色变得更好。

　　而且，红糖又是一个温性的东西，在调理一切寒凉的疾病时都可以派上用场。

　　 　　注意：红糖是温性的。

　　热性体质的人要慎用，吃多了容易生湿热；小孩子也不适宜多吃红糖。

　　 　　 2、冰糖可润肺、清火

　　 　　和红糖相反，冰糖是凉性的。

　　如果风寒感冒用红糖的话，风热感冒咱们用什么呢？就是冰糖。

　　 　　红糖适合夏天和冬天吃，而冰糖适合春天和秋天吃。

　　春天，天气刚开始慢慢热的时候，会有很多人容易咳嗽上火、干咳。

　　如果是没有痰的干咳，就可以用冰糖了。

　　它既能清火，还可以润我们的肺，清除肺热。

　　所以，春天我们用到冰糖的机会会比红糖多一些。

　　如果平时爱喝红糖水，那春天你就可以适当地减点儿量，因为红糖是温性的，有可能会引起上火

　　 　　秋天干燥，需要润肺，同样可以用到冰糖。

　　 　　冰糖清肺热，同时又有润肺的作用，所以，当肺里有热、干咳的时候，我们往往要用到冰糖。

　　比方说冰糖炖梨，既润肺还清肺热。

　　炖银耳的时候，一定要放冰糖，因为银耳也是润肺的，它和冰糖在一起有一个“1+1》2”的作用，如果放别的糖就没这种效果了。

　　

　　 　　 3、白糖可解毒、调治急症

　　 　　白糖是我们平常用得最多的调味品了，但我不是特别推荐你大量地用它。

　　因为白糖是经过提炼的，里边的营养素已经很少了，它主要起一个调味的作用。

　　并且，白糖还含有大量的糖分，吃多了会影响身体健康。

　　 　　有时候，我们在饮食保健中也会用到白糖，因为它有一定的润肺、清肺热的作用。

　　不过，冰糖清肺热的效果更好，炖汤品时首选冰糖。

　　 　　白糖，还有一定的解毒作用。

　　实际上，所有甜味的糖类都有一点儿解毒的作用，而白糖由于糖分的含量非常高，效果比较快。

　　以前，如果有人吃了一些有毒性的东西，在紧急情况下，人们就会给他马上灌白糖水来解毒。

　　 　　喝白糖水也能中和鱼虾的毒。

　　比方说吃螃蟹，不应该放红糖。

　　为什么呢？因为螃蟹是寒性的，红糖跟它有冲突。

　　所以，吃完螃蟹以后，大家可以喝一碗姜糖水。

　　 　　有的人一天没吃饭，感觉头晕，这是低血糖的反应，马上喝一杯白糖水也能缓解。

　　 咱们习上烹调都用白糖，一个原因是白糖溶解快，还有一个原因是红糖不适宜久煮，而白糖没有这个顾虑。

　　 　　但要提醒的是，白糖是一种偏酸性的食物。

　　白糖食用以后，会让我们的血液偏向于酸性。

　　 　　 4、黑糖的功效

　　 　　 1、缓解痛经

　　 　　黑糖具有补血调经，行血散寒，活血止疼祛瘀等功效，特别是在夏天可以疏通筋脉，改变血液循环，从而不会引起痛经，并且黑糖还能帮助女性月经顺畅，因为喝热黑糖水能让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排的比较顺畅。

　　 　　 2、美容养颜

　　 　　黑糖中含有丰富人体皮肤所需的赖氨酸，促使人体内蛋白质的合成，促进新陈代谢的运行，从而达到美白的效果，并且黑糖中含独特的天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布，减少局部色素的异常堆积。

　　

　　 　　 3、促进恶露排出

　　 　　孕妇在坐月子时期，喝黑糖水能活血化瘀、止痛，帮助子宫收缩复原，还能促使恶露尽快排出。

　　但孕妇最好在排出恶露前喝黑糖，不宜过量的饮用黑糖水，一般服用7-10天为宜。

　　 　　 4、利尿

　　 　　黑糖水含葡萄糖浓度较高，有利尿的作用，女性在坐月子期间多喝黑糖水可减少产后膀胱尿液的潴留，进而避免泌尿系统的感染。

　　 　　 5、疗虚进补

　　 　　黑糖能补气益中的作用，特别是对于大病初愈的人，黑糖有着极好的疗虚进补的'作用，老人吃些黑糖能散瘀活血，利肠通便，缓肝名目，从而达到益气健胃、温补心肺的作用。

　　 　　 6、去除风寒

　　 　　黑糖一直是去除风寒的首选食补，受寒腹痛、月经来时易感冒者，都可用黑糖姜汤来袪寒，提高免疫力。

　　各种糖有什么不同功效2

　　 　　 吃糖要避免9大禁忌

　　 　　 1、不宜吃太多

　　 　　糖是不含钙的酸性食品。

　　正常人体需要保持碱性，吃糖过多，人体会变为中性或弱酸性。

　　机体要恢复弱碱性，就要消耗人体的碱性物质--钙。

　　天长日久，会影响儿童的骨骼发育。

　　此外，吃糖过多，还会引起咽炎、扁桃体炎及肥胖等疾病。

　　 　　 2、餐后不宜马上食甜品

　　 　　餐后立即进食糖果，可造成血糖负荷过大，胰腺就要加倍工作以分泌更多的胰岛素，长此以往，胰腺会因疲倦而怠工，导致病变。

　　享用甜品的时间可放在两餐之间，如上午9～10点，下午3～4点等。

　　 　　 3、空腹别吃甜品、糖果

　　 　　空腹状态下进食甜品，会导致胃肠胀气、胃酸分泌过多、出现恶心、反酸和烧心感。

　　还有人以一杯甜饮料替代正常早餐，认为这样做“方便快捷”。

　　其实空腹饮用甜饮料会造成糖分迅速吸收，血糖瞬间升高，使胰岛素大量分泌来降低血糖，结果可能导致血糖过度下降，出现低血糖反应，不仅严重影响上午的工作和学习，还可能对身体造成伤害。

　　 　　 4、部分人士不宜吃糖

　　 　　不可否认，确有部分人士不能或不宜吃糖果，或者必须在营养师的指导之下才能适量吃糖，其中包括肥胖、糖尿病、糖耐量低减、胃肠功能弱、胃炎和消化道溃疡、胃食管反流症、功能性消化不良、高甘油三酯血症、高胆固醇血症和冠心病患者等。

　　

　　 　　 5、餐前不要吃糖果

　　 　　甜食有一种特性，可以延缓胃肠道的蠕动和排空，抑制食欲。

　　有些人因某种情况在餐前半小时饮用了一杯高糖的饮料，结果导致正餐食量大减，营养摄入失衡。

　　因此，每餐前1小时应禁用任何甜食、糖果。

　　 　　 6、不宜睡前吃糖

　　 　　睡前吃了糖不刷牙，牙缝里的残渣是细菌繁殖的培养基，从而产生酸，使牙齿脱钙、溶解，形成龋洞。

　　 　　 7.皮肤感染的患儿不宜吃糖

　　 　　吃糖能促使血糖升高。

　　血糖高是葡萄球菌生长繁殖的条件，可造成皮肤感染经常复发，久治不愈。

　　因此，患有脓疱疮、化脓性疖肿等皮肤感染的儿童不宜吃糖。

　　 　　 8、父母有糖尿病的孩子不宜多吃糖

　　 　　糖尿病是一种遗传性疾病，若父母有肥胖型糖尿病，且都在60岁左右患病，其儿女又喜爱吃糖，体重超过标准，则这些子女中的75%中患糖尿病。

　　而平时注意少吃糖、体重正常或偏瘦者，则患糖尿病的可能性小。

　　 　　 9、不宜衔糖过久

　　 　　在口中衔糖时间过长，既限制了唾液中化学物质对细菌生酸的中和作用，又会助长口腔中细菌的繁殖，容易造成口疮和形成龋齿。