白砂糖和绵白糖的成分？白糖是大家生活当中的必需品，无论是在平时制作甜点还是做面食等的时候，都需要使用一定量的白糖，甚至在炒菜的时候加入少许白糖也可以调味。关于白砂糖和绵白糖的成分以及白砂糖和绵白糖的成分，白糖的成分有哪些，白糖的成分有什么元素，白糖的成分是用什么做的，白糖的成分化学式等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

白砂糖和绵白糖的成分

　　白糖是大家生活当中的必需品，无论是在平时制作甜点还是做面食等的时候，都需要使用一定量的白糖，甚至在炒菜的时候加入少许白糖也可以调味。

　　白糖当中的糖分含量很高，小孩子们都喜欢吃甜甜的东西，所以白糖在小孩子当中也是非常受欢迎的。

　　那么，白糖的成分都是什么呢？

　　一、白砂糖的主要成分

　　白砂糖的主要成分是糖类，糖分为单糖、二糖和多糖(主要化学成分都是CHO)。

　　单糖包括五碳糖和六碳糖：五碳糖有核糖（C5H10O5)和脱氧核糖(C5H10O4)；六碳糖有葡萄糖和果糖化学式均为C6H12O6。

　　二糖有蔗糖和麦芽糖和乳糖蔗糖和麦芽糖化学式均为C12H22O11存在于植物细胞乳糖化学式为C12H22O11存在于动物细胞

　　多糖有淀粉纤维素和糖元化学式均为（C6H10O5)n淀粉纤维素存在于植物细胞糖元存在于动物细胞

　　二、白砂糖主要功效

　　1、白砂糖味甘、性平，归脾、肺经

　　2、有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。

　　三、白砂糖禁忌与副作用

　　1、糖尿病人，对白砂糖不适的人禁食或少食。

　　2、糖尿病病人不宜直接食用食糖，最好是以甜味剂替代，如木糖醇。

　　四、吃糖过多的危害

　　吃糖过多会导致骨折。

　　精制后的白糖纯度非常高，能达到99％以上，这就意味着其中几乎不含其他营养物质，只有大量能量。

　　吃甜食多了，人就会因摄入能量太多而产生饱腹感，影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。

　　长此以往，会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。

　　另一方面，白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质，因此，经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。

白砂糖成分

　　白砂糖的主要成分是糖类，糖分为单糖、二糖和多糖，单糖包括五碳糖和六碳糖，五碳糖有核糖和脱氧核糖，六碳糖有葡萄糖和果糖。

　　二糖有蔗糖和麦芽糖和乳糖，多糖有淀粉纤维素和糖元。

　　白砂糖成分

　　白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，白糖含有糖类，糖类是人体主要营养来源之一，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。

　　白糖主要分为白砂糖和绵白糖，国外食用较多的是白砂糖，绵白糖主要在中国饮食文化圈内的国家或地区食用较多，各国对白砂糖的标准不同。

　　糖是营养物质，但应控制在一定的数量范围内，到底一个人一天吃多少白糖合适，国外比较一致的意见是：每日每公斤体重控制在0.5克左右。