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硒的作用和补硒的好处

　　硒对人体的功能是能够达到抗衰老的作用，提高人体的抵抗能力保护人体的健康。

　　1、抗衰老的作用：硒是动物身体中不可缺少的部分，能够激活身体中的抗氧化的物质，可以激发身体中的硫辛酸乳酸脱氢酶减轻氧气对身体的损害，能够达到延缓寿命和抗衰老的作用。

　　但是在身体中的硒含量过高的时候，对人体也有可能会产生影响，所以应该在专业医生的指导下，补充西部能够过量的补充，以免影响到身体的健康。

　　2、提高人体的免疫能力：硒是一种微量元素，可以有效的促进身体中的活性细胞快速的修复和生长，能够提高自身的免疫能力，可以预防发生各种疾病。

　　傲世西海具有保护心血管的作用，适当的补充能够提高身体的自愈能力。

　　当出现肝脏疾病的时候，硒元素还能够保护身体的肝脏不受到损伤，能够帮助身体快速的排出毒素，对身体具有一定的保护作用。

　　当缺乏硒的时候，可能会产生大骨节病，会影响到日后的劳动和正常的生活能力。

　　富含硒的食物有很多比如豆类、肉类、蛋类、主粮类食物都富含丰富的硒元素。

硒对人体有什么作用

　　硒是一种化学元素，是一种非金属。

　　硒在自然界的存在方式分为两种：无机硒和植物活性硒。

　　无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠，从金属矿藏的副产品中获得；后者是硒通过生物转化与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在。

　　硒的作用比较宽泛，主要有四点作用：

　　一、抗氧化作用。

　　科学证实：正是由于"硒"的高抗氧化作用，适量补充能起到防止器官老化与病变，延缓衰老，增强免疫，抵御疾病，抵抗有毒害重金属，减轻放化疗副作用，防癌抗癌。

　　二、防止糖尿病。

　　硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症状。

　　三、解毒排毒。

　　硒与金属的结合力很强，能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。

　　硒与体内的汞、铅、锡、铊等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。

　　四、防治肝病。

　　中国医学专家于树玉历经16年的肝癌高发区流行病学调查中发现，肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区，肝癌的发病率与血硒水平呈负相关。

　　她在江苏启东县对13万居民补硒证实，补硒可使肝癌发病率下降35%，使有肝癌家史者发病率下降50%。

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　　扩展资料：

　　别盲目补硒、均衡饮食最关键

　　近年来，很多人加入了“补硒大军”，认为补硒有助于“抗癌”，然而，这种做法并不值得鼓励，因为硒和其他微量元素一样，都要秉持适量原则，并非多多益善，也并非适合所有人。

　　硒是否有那么强大的抗癌功效，目前研究结果尚未达成一致，有的研究结果表明硒能降低某些癌症的发病率，有的研究结果却否定了这种结论。

　　所以，硒能抗癌的科学研究证据还很有限。

　　硒的有益量和中毒量之间的范围，是所有微量元素中最窄的，所以补硒最要求技术含量，一不小心就会补过量。

　　正常情况下，推荐每天硒摄入量为50~200微克。

　　另外，过量补硒，人体内锰元素的吸收就会受阻，缺锰会产生一系列健康问题。

　　所以，我们不能盲目补硒。

　　有研究者警告，盲目补硒，可能会增加罹患某些疾病的风险，如果特别想补硒，要到正规医院测定体内的微量元素水平，在医生的指导下补硒，避免中毒。

　　人体自身不能合成硒，食物是硒的主要来源，一个不偏食、不挑食的健康人，身体对硒的需求能够通过均衡膳食得到满足，并不需要额外补充。

　　市场上卖的各种富硒食品，如富硒大米、富硒蔬菜等，偶尔吃可以，没必要经常买。

　　如果一定要吃富硒食品，最好选标明硒浓度的，计算好身体的需要量再购买。

　　天然食品中，硒含量从高到低分别为：动物内脏、海产品、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶、葱、蒜、蔬菜、水果。

　　芝麻和大蒜中的硒含量也不少。

　　不同地区、同种农作物的硒含量有天壤之别，有千倍甚至万倍的数量级差距。

　　参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%A1%92/717439？fr=aladdin#11_3"target="_blank"title="百度百科——硒">百度百科——硒

　　/health.people.com.cn/n1/2018/1213/c14739-30463372.html"target="_blank"title="人民网-别盲目补硒均衡饮食最关键">人民网-别盲目补硒均衡饮食最关键