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下奶月子餐食谱大全

　　1、茭白

　　茭白不仅好吃，营养也很丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。

　　我国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。

　　现在多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。

　　2、豌豆

　　豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。

　　豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。

　　青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

　　3、莴笋

　　莴笋分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，都具有各种丰富的营养素。

　　据分析，除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。

　　莴笋性味苦寒，有通乳功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。

　　这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

　　4、金针菜

　　金针菜营养成分非常丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。

　　另外，还含有大量的维生素B1、B2等。

　　中医认为金针菜有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。

　　治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。

月子餐下奶食谱大全

　　月子下奶食谱：

　　一、猪蹄汤，猪蹄具有美容的效果，和一些中药一块熬制，还是下奶的好食物。

　　做的时候可以先把葱切碎、蒜剁碎，然后把猪蹄洗干净，用小火慢慢炖注意，最好是放点盐或者不放盐，煮熟之后每次喝一碗，这样的汤比较容易下奶。

　　二、鲫鱼汤，鲫鱼汤也是一款催奶的汤。

　　营养非常丰富，特别适合坐月子的女性喝，要想做成白汤，可以先把鱼放在油里煎一下，然后倒热水做出来的鲫鱼汤是白白的，像牛奶一样，营养非常好。

　　三、银耳粥，银耳粥也是很好的下奶粥。

　　这款粥可以选择在早上喝，作为早饭是一款很好的美容下奶食物，做银耳粥的时候最好是选择专门炖汤的锅，这样更容易入味，并且做的味道也会更好，一般熬制3个小时左右就可以了。