生薏米和熟薏米的区别和功效，生薏米和熟薏米的区别图片

　　生薏米和熟薏米的区别和功效？在我们的印象里生的食物通常是不可以吃的，会拉肚子等引起肠胃不适，但是薏米却不是这样，生薏米和熟薏米除了生熟之分，还有着不同的功效，各有各的功效，只是看个人的差异来决定怎么吃，熟薏米具有利水消肿，健脾益胃的功效。关于生薏米和熟薏米的区别和功效以及生薏米和熟薏米的区别和功效，生薏米和熟薏米的区别图片，生薏米和熟薏米的区别是什么，生薏米和熟薏米的区别适合什么人吃，生薏米和熟薏米的区别在哪里等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

生薏米和熟薏米的区别和功效

　　在我们的印象里生的食物通常是不可以吃的，会拉肚子等引起肠胃不适，但是薏米却不是这样，生薏米和熟薏米除了生熟之分，还有着不同的功效，各有各的功效，只是看个人的差异来决定怎么吃，熟薏米具有利水消肿，健脾益胃的功效。

　　而生薏米同样可以利水祛湿，风湿身痛，所以各有优点。

　　1.薏米偏寒，一般薏米熟吃较好，因为炒熟后磨粉吃有利水消肿、健脾去湿的功效，这样是和煮着吃是一样的。

　　但炒熟不能消除它的寒性。

　　如果临床上使用的话薏米寒性较大，建议可以同时与热性食物如糯米、熟藕、熟白萝卜、羊肉同用，对于寒性体质就可以食用。

　　2.生薏米清热祛湿作用比熟薏米强，熟薏米健脾作用比生薏米强。

　　生薏米主治：风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。

　　熟薏米用于健脾益胃，利肠胃，治脾虚泄泻。

　　3.生薏米归肺脾经、大肠经，利水渗湿的功效是最为显著的，但生薏米性偏寒而湿气重的人偏偏就是体内阴盛阳衰的体质，寒气是会损伤脾的。

　　长期吃生薏米就会使寒气慢慢积累，最后使脾虚反而排湿效果不明显。

　　4.熟薏米就是把生薏米炒过的薏米。

　　熟薏米表面泛黄，根据炒的时间不同会分为炒黄、炒焦和炒炭。

　　熟薏米虽然把本身的偏寒去掉了，但祛湿的效果是比上生的薏米的。

　　熟的薏米能有效的温脾健脾对腹泻的人有止泻的功效。