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鲜人参怎样保存才能时间更长久

　　一般我们购买的人参都是烘干的，毕竟人参干更容易保存，而且也不会影响人参的食用效果。

　　如果大家收到新鲜的人参，那么就要注意保存了。

　　因为如果保存不当，很容易导致人参腐烂，影响食用。

　　那么，如果收到鲜人参该怎样保存呢？最简单的方法就是放入白酒当中，制作成养生酒。

　　人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。

　　人参的贮藏方法有几种：

　　1、常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

　　2、吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。

　　3、低温保存法：这是较理想的方法。

　　人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。

　　一般只需将人参在午后翻晒1-2小时即可。

　　待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。

　　人参自古誉为百草之王滋阴补生，扶正固本之极品，含多种皂甙和多糖类成分，浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激，能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，人参活性物质抑制黑色素的还原性能，使皮肤洁白光滑，能增强皮肤弹性，使细胞获得新生，是护肤美容的极品。

　　将人参直接浸入50%甘油，10日后甘油搓脸，或将人参煎成浓汁，每日往洗脸水倒一点，用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸，能让皮肤相当滋润。

东北新鲜人参怎么保存？

　　保存方法：

　　1、将适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶，置于密封筒、筒体和箱底，干燥保存环境。

　　然后将人参考纸包起来，放入盖子和封口。

　　2、将干燥的参用塑料袋包装，放入冰箱冷藏箱。

　　如果人参没有干燥，应该先放入冰箱，然后干燥并冷藏。

　　3、对于干燥的人参，塑料袋可以用来密封空气和保持它在一个凉爽的地方。

　　生人参应轻轻拍打以去除鸡蛋、尿液和蠕虫，然后在50摄氏度下进行日光浴或烘烤。

　　有霉点的人参是否可以食用，在决定之前最好咨询一下中医。

　　扩展资料：

　　贮存时间：

　　一般来说，人参等中草药在地下停留的时间越长，效果越好。

　　一旦挖掘出来并加工成药物，其功效随时间而降低，并且货架期一般不超过2年。

　　西洋参的保存时间和保存条件相似。

　　鲜阿胶的保存方法：

　　阿胶容易受潮，不耐高温。

　　它可以放入食用包装袋中，密封好，然后存放在冰箱里。

　　家庭煮的阿胶软膏滋补剂也需要密封并储存在冰箱里。

　　一旦颜色和气味发生变化，就不适合吃了。

　　参考资料：鲜阿胶等三年再用、人参贮存别超两年——人民网