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十年陈皮怎么吃最好,新会陈皮怎么吃最好

  十年陈皮怎么吃最好?陈皮的用法可以说是非常的广泛,特别是在医学上面有很多的用法,要是自己患上了风寒感冒就可以使用这种方法来进行治疗,在食用后就可以起到一个清肺化痰的效果,避免自己出现剧烈咳嗽的反应,除此之外,陈皮还可以直接泡水来饮用,这要比直接的食用更加好接受些,而且味道也会更好。关于十年陈皮怎么吃最好以及十年陈皮怎么吃最好,新会陈皮怎么吃最好,陈皮怎么吃最好,陈皮怎么吃最好吃,陈皮怎么吃最好江苏省中小学什么时候放寒假等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

十年陈皮怎么吃最好

十年陈皮怎么吃最好

  陈皮的用法可以说是非常的广泛,特别是在医学上面有很多的用法,要是自己患上了风寒感冒就可以使用这种方法来进行治疗,在食用后就可以起到一个清肺化痰的效果,避免自己出现剧烈咳嗽的反应,除此之外,陈皮还可以直接泡水来饮用,这要比直接的食用更加好接受些,而且味道也会更好。

  巧治胃寒呕吐

  将陈皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。

  巧理气消胀

  用陈皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。

  巧治消化不良

  将陈皮浸泡在酒里。

  这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。

  巧清肺化痰

  将陈皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。

  若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。

  巧治风寒感冒

  陈皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

  巧提神开胃

  将陈皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。

  巧治胰腺炎

  用陈皮、甘草和水共煎当茶饮。

  有助于治疗急性胰腺炎。

  巧降血压

  将陈皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。

  巧治脚沙虫

  脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。

  陈皮果酱:陈皮做果酱,干鲜均可。

  先将陈皮用水洗净,放入锅中加水煮沸后数分钟,将水倒出,另加新水再煮沸数分钟,如此进行3-4次,直到陈皮水苦味不太重时为止。

  然后用手或布将陈皮挤干,用刀将陈皮剁成碎末,越碎越好,若能用绞肉机细绞一下更好。

  把剁碎的陈皮重新放入锅中,根据陈皮的多少加入适量的红糖、白糖和糖精,并加水少许,煮沸后用文火煎熬成稠糊状,陈皮果酱就好了

新会陈皮的食用方法 新会陈皮的八大食用方法

  1、煲汤:新会陈皮作为辛香之物,用来煲汤可以提升汤的香味。

  因为汤属于滋腻之品、而新会陈皮能起到理气健脾、祛湿化痰的作用,放入汤中作原料,这样煲出来的汤鲜美可口,还能用于防止食饱后脘腹胀痛,有助于增加胃口。

   2、熬粥:用新会陈皮熬粥,通常是先将陈皮用清水浸泡30分钟以上,再洗净,用刀切成细丝或小块,或捣成粉末状,再与大米及其他食材一起放入锅中,加足够的水,大火煮沸后改小火煨煮至米熟烂,即可加盐或白糖调味食用。

  用新会陈皮熬粥,不仅芳香可口,能起到驱寒理气、安神养心的作用,还能起到开胃的作用,适用于胸腹胀满、咳嗽痰多等症。

   3、做菜:新会陈皮是辛香之物,可以与多种食材进行搭配,不管是炸、炖、煮、焖、蒸都适用。

  新会陈皮做菜,味醇而不腻,尝起来美味可口,还能起到补益五脏、止咳平喘、消脂开胃的作用,适用于多种病症。

  用陈皮做菜,通常先将陈皮放入清水中浸泡30分钟以上,再处理成细丝、块状或粉末状,放入食材与之炒匀即可。

  根据个人喜好,调味食用。

   4、当调味品:将新会陈皮直接捣成粉末或切成细丁,然后将其收集起来,作为像盐、白糖一样的调味品,在烹调美食的过程中,可以撒上一些来调和口味。

  除了正餐使用,在食用面包、饼干等零食时,也可以撒些陈皮粉作为调味品,酸甜可口。

   5、煎汁:选取优质的新会陈皮,直接放入锅中,加入适量清水,大水煮沸后改小火慢慢煎煮至陈皮熟软,可以根据个人口味,调入白糖、红糖等混匀,最后取汁饮用即可。

  新会陈皮作为中药材,具有理气开胃、祛湿化痰、养脾护胃等多种功效,利用其煎煮的汁,同样可以起到相同功效,平日可以常饮。

   6、做馅:将新会陈皮放入锅中,加适量清水,大火煮沸后改小火煎煮至熟烂,取出凉凉,捣成泥状,可以依据个人口味,加入白糖、猪油、盐、五香粉等调味,制成陈皮馅。

  这样的陈皮馅可以用于制作月饼、汤圆、面包的馅料,也可以做成糕点、饼干、糖水等,品种多样。

   7、制酒:新会陈皮可以作为制酒的原料。

  选取优质的新会陈皮,去掉杂质,进行捣碎、切条、切块等处理,再配以白酒、米酒或黄酒,配合多种药材、食材,密封储藏一段时间之后即可取出,或取酒饮用,或连同药材、食材一起食用,适量饮用具有平喘、止咳、化痰、祛湿、消脂、开胃等多种功效。

   8、泡茶:生活中,新会陈皮还经常被用于泡茶,冲泡出来的茶酸甜醇香,还能调理肠胃、滋润五脏,饭前饭后都可以冲泡饮用。

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