饱和脂肪酸的危害有哪些？饱和脂肪是构成脂质的一种成分，它的碳链中不含有饱和键，一般在动物的脂肪中，在少数植物当中也含有此类饱和脂质。关于饱和脂肪酸的危害有哪些以及饱和脂肪酸的危害有哪些，饱和脂肪酸的危害有哪些症状，饱和脂肪酸的危害有哪些表现，饱和脂肪酸有什么危害，饱和脂肪酸有好处吗等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

饱和脂肪酸的危害有哪些

　　饱和脂肪是构成脂质的一种成分，它的碳链中不含有饱和键，一般在动物的脂肪中，在少数植物当中也含有此类饱和脂质。

　　有人说饱和脂肪补酸是有危害的，但是到底有什么危害呢？饱和脂肪酸在畜肉类含脂肪市最丰富的，那么，饱和脂肪酸有什么危害呢？今天，我们来讨论一下饱和脂肪补酸的危害。

　　不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸。

　　一类碳链中没有不饱和键(双键)的脂肪酸，是构成脂质的基本成分之一。

　　饱和脂肪酸摄入量过高是导致血胆固醇、三酰甘油、LDL-C升高的主要原因，继发引起动脉管腔狭窄，形成动脉粥样硬化，增加患冠心病的风险。

　　饱和脂肪酸由于没有不饱和键，所以很稳定，不容易被氧化;不饱和脂肪酸，尤其是多不饱和脂肪酸由于不饱和键增多，所以不稳定，容易被脂质过氧化反应。

　　饱和脂肪酸(SFA)是含饱和键的脂肪酸。

　　膳食中饱和脂肪酸多存在于动物脂肪及乳脂中，这些食物也富含胆固醇。

　　饱和脂肪酸摄入量过高是导致血胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高的主要原因，继发引起动脉管腔狭窄，形成动脉粥样硬化，增加患冠心病的风险。

　　故进食较多的饱和脂肪酸也必然进食较多的胆固醇。

　　实验研究发现，进食大量饱和脂肪酸后肝脏的3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A(HMG-CoA)还原酶的活性增高，使胆固醇合成增加，植物中富含饱和脂肪酸的有椰子油、棉籽油和可可油。

　　通过上述材料，大家应该清楚地知道了饱和脂肪酸的危害，如果饱和脂肪酸摄入量过多，就会导致高血压、高脂肪、高血胆固醇，这是非常有危害人的身体的。

　　所以人们要严格的控制饱和脂肪酸的摄入量，适当的吃一些降低饱和脂肪酸的食物，减少其对身体的危害。

饱和脂肪酸的危害 饱和脂肪酸有哪些危害呢

　　1、饱和脂肪酸使我们平时吃用最多的一种脂肪酸，因为动物性的油脂中基本都含有饱和脂肪酸，鱼油除外。

　　植物性油脂中，大部分含有的是不饱和脂肪酸。

　　 2、不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸。

　　饱和脂肪酸摄入量过多，会导致血胆固醇、三酰甘油、胆固醇升高，进一步引起动脉管腔狭窄，形成动脉粥样硬化，增加患冠心病的风险，这是饱和脂肪酸的主要危害。

　　胆固醇低的群体可以适当多吃点，这是饱和脂肪酸的作用!