拉皮怎么做好吃又简单？女性的爱美之心人尽皆知，其实不仅是女性，男性也爱美，不过他们把爱美称作是耍帅。关于拉皮怎么做好吃又简单以及拉皮怎么做好吃又简单，拉皮怎么做出来的，拉皮怎么做好吃凉拌，拉皮美容手术是怎么做的，东北大拉皮怎么做等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

拉皮怎么做好吃又简单

　　女性的爱美之心人尽皆知，其实不仅是女性，男性也爱美，不过他们把爱美称作是耍帅。

　　但是任何的化妆措施，都抵抗不住岁月的一步一步侵蚀，也正是因为这样，有些人就开始疯狂的使用化妆品，试图做一些无用之举，到头来还是自欺欺人。

　　及时化妆品能够延缓衰老，但是也只是延缓的作用。

　　所以有很多中年妇女觉得脸上的皱纹已经越来越多，化妆品早已经无法遮盖，所以就开始冒险，决定趁自己还没有完全的老去的时候，在自己的脸上动一些小的手术，比如拉皮。

　　此拉皮不是大家在路边吃的那些的拉皮。

　　拉皮做法

　　材料：绿豆淀粉+土豆淀粉(1：1)，水，盐

　　可以都用绿豆淀粉。

　　我还没有试过全部用土豆淀粉。

　　按1份淀粉，4份或5份水的量，加半茶勺盐，搅匀成浆。

　　炒锅加水，在整个做粉皮的过程中最好让锅中的水保持微开的状态，水滚时可以适当加入凉水。

　　旋子中盛入少量浆水，然后坐在锅的水面上，正转、反转几圈，使旋内浆水摊铺均匀。

　　等粉浆遇热凝结成白色时，旋子倾斜。

　　使锅中的水注入旋子内，这时可以看到粉皮逐渐由白变为透明，将水倒出，等1分钟后将熟透的粉皮取出。

　　投入冷盆中，凉后捞出，铺平迭好，控干水分。

　　做粉皮的关键是水注入旋子内的时间，太早，粉皮还没有成型，太晚粉皮就会开裂。

　　我的经验是等旋子内的粉浆逐渐变白，没有水时，就注入热水。

　　做好的粉皮可以和黄瓜丝做东北大拉皮

　　做法

　　黄瓜丝胡萝卜丝香菜末蒜末放在盘子里备用

　　瘦肉切丝用花椒面，嫩肉粉，姜，料酒，酱油拌好。

　　炒锅放油，热了，下肉丝炒熟，倒入盘里，浇上醋糖香油盐鸡精芥末油等调料即可。

　　拉皮虽然表现出来的效果十分的明显，但是却只能持续一段时间，时间一长皮肤松弛下来，还是会和以前一样。

　　总的来说起到的也只是延缓作用，不过这个延缓的时间会比化妆品的时间长，效果维持的久。

　　但是在做拉皮之前，一定要询问好医生的建议，先了解自己的体质再决定。

东北拉皮的正宗做法

　　东北大拉皮是一道地方经典名菜，特别适合夏季食用，食材和做法都比较简单，这道菜的做法并没有固定的套路，基本上是一个地方一个做法，味道各有千秋。

　　今天就给大家分享一道东北大拉皮的家常做法，香辣爽口又入味，下酒下饭特别棒，喜欢的就一起来试试吧。

　　[东北大拉皮]

　　首先我们准备一下食材：

　　1.准备提前泡好的拉皮半斤备用。

　　2.黄瓜半根，先切成薄片，再切成细丝，放入盆中。

　　3.红椒半个去瓤，切成红椒丝，和黄瓜放在一起，用来配色。

　　4.蒜子几粒拍扁，切成蒜末，放入小盆中。

　　5.然后把拉皮放在菜板上，用刀切成不规则的小片，装入盘中。

　　等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。

　　6.起锅烧水，水开后下入拉皮，用勺子搅拌推动，使拉皮受热均匀。

　　7.焯水2分钟，倒出控水拔凉。

　　8.倒入拌菜盆中，放入蒜末，加入食盐1克，白糖1克， 味精1克，香醋5克，生抽3克，老干妈10克，红油3克，搅拌均匀，化开调料。

　　9.装入盘中，放上黄瓜丝和红椒丝，就可以上桌开整了，再配上一瓶冰镇啤酒，真叫一个爽。

　　10.好了，这道香辣爽口的东北大拉皮就做好了，学会了就在家试试吧。

　　下面是所用到的食材和调料

　　食材：拉皮，黄瓜，红椒，蒜子

　　调料：食盐，白糖，香醋，生抽，老干妈，红油

　　如果你有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢大家的观看，如果喜欢我们的文章，请帮忙点赞和转发，敬请关注第一名厨，我们下期再见