电烤箱可以做什么美食？烤箱是我们生活中厨房经常会用到的厨具之一，烤箱的使用方法也比较广泛，而且简单方便，只要把食材准备好，放入烤箱，确定好时间，就能享受到一顿美味的盛宴。关于电烤箱可以做什么美食以及电烤箱可以做什么美食，电烤箱都能做什么食物，电烤箱都能做什么东西，电烤箱都能做什么美食，电烤箱都能做什么好吃的等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

电烤箱可以做什么美食

　　烤箱是我们生活中厨房经常会用到的厨具之一，烤箱的使用方法也比较广泛，而且简单方便，只要把食材准备好，放入烤箱，确定好时间，就能享受到一顿美味的盛宴。

　　经常用烤箱制作的美食有烤鸡翅、鸡腿、烤鸭、烤面包、高点等，还可以烤羊肉串、烤土豆，可谓功能非常强大。

　　那么烤箱有什么需要注意的吗？

　　家用烤箱都能的食品：

　　1、羊肉串

　　羊肉切块，配菜洋葱切成小段，与羊肉混合。

　　加入料酒，生抽，葱姜末、少许盐拌匀、腌制。

　　将腌好的羊肉用签子串好。

　　蜂蜜和食用油刷上一层，放入烤箱，烤熟后，撒上辣椒粉和孜然粉，静等出炉。

　　2、烤里脊肉

　　里脊肉切成肉片，加入料酒，生抽，葱姜末、少许盐充分拌匀、腌制，最后放入淀粉多抓一会。

　　腌好后，将肉片平铺在烤盘的锡箔纸上，在表面均匀的撒上孜然和辣椒粉，在放入烤箱里面烤，烤熟就可以吃了。

　　3、美食蛋挞

　　低筋面粉，鸡蛋，发粉，奶油。

　　将奶油打匀至松软后，加入糖及蛋打发至乳白色，倒入面粉、发粉和匀，揉成面团，切块儿。

　　水、盐煮开，加入经打匀、过滤后放牛奶、鸡蛋调匀，倒进已放入外皮的模型中。

　　放烤箱后烤熟就好了。

　　4、华夫饼

　　食材：低筋面粉、水、鸡蛋、牛奶、黄油。

　　黄油融化后倒入牛奶，将蛋黄加入黄油牛奶混合物中并搅拌均匀。

　　筛入低筋面粉，搅拌成均匀的面糊备用。

　　蛋白放入容器中、将蛋白打发。

　　蛋白放入蛋黄糊中并翻拌均匀。

　　将面糊倒入模具烤箱烤熟后，就可以吃了。

　　使用家用烤箱注意事项

　　1、电烤箱顶和炉门的温度比较高，使用时不要用手碰触;取放烤盘时一定要用柄叉，勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。

　　2、电烤箱加热器有二定的热惯性，通电时要经过2-3min后加热器表面才达到正常工作温度;断电时.也要经过一定时间才能冷却下来。

　　了解加热器的这种特性，便于根据食品的烘烤程度，适当提前接通或关断加热器电源。

　　3、食品放入烤箱前，一定要先预热烤箱。

　　4、钓由于炉门散热，靠近炉门部分的食品烘烤程度总是稍弱一些，为使烤盘各部分食品烘烤均匀，可在烤到一半时间的时候把烤盘调转方向，再继续烘烤。

　　5、为了安全用电，电烤箱应具备良好的接地线.

　　6、电烤箱每次使用完毕，待冷却后要注意擦抹干净，烤盘、烤网可以用水洗涤，但炉门及炉腔、外壳切忌用水洗，要用干布擦抹.炉腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤于炭化后不易洗净时，可用墨鱼骨蘸水或用洗洁精轻轻抹擦掉。

在日常生活中，用电烤箱能烤制出哪些美食呢？

　　烤茄子，最为经典。

　　作为夏天烧烤摊的主力选手，烤茄子是许多人的最爱，用烤箱做法很简单，几乎人人都能成功，零失败。

　　蛋挞烤制：烤箱调制200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤盘中，放在烤箱中间层，上下火200度，大约20分钟，烤至蛋挞皮金黄色为宜，蛋挞中的挞液变为焦黄色点即可。

　　烤鸡翅也是特别简单，做法和调料都可以参考肉串，鸡翅划刀，也比较容易熟，也可以用锅做好再烤，增加烤出的美味。

　　用烤箱来做早餐，它能拥有比传统吃法更多变的可能性，不论是在外观还是在口味上，给孩子换换口味感觉他挺喜欢吃的。

　　比如有时候做做批萨，表面的口味可以自行调整的。

　　蛋糕类：用烤箱烤蛋糕是很多人做得最多的美食了，最经典的蛋糕——戚风蛋糕，可以说是最经典的、也是最基础的一款蛋糕了，它口感细腻，很多人都爱吃。

　　糕点类的食物包括西式的小糕点和中式的小糕点。

　　还有一些酥饼呢，用烤箱烤出来，酥香可口特别好吃，就以花生酥饼为例给大家分享一下，用烤箱烤制的糕点食物。

　　烤箱也能做出各种各样的饼。

　　现在的中秋节，家里的广式月饼都是自己做，不用买了。

　　还有好吃得停不下来的蛋黄酥。

　　自己做好吃干净又卫生。

　　又可以和亲戚朋友分享。

　　烧烤类美食（肉类，蔬菜类，羊肉串，羊腿，骨肉相连，鱼，鸡翅，鸡架，茄子，豆腐，青椒等等，可干烤，也可以用锡纸高温炙烤）。

　　烤箱可以做的美食太多了，现在工作节奏快，时间紧，多功能的生活用具为我们节省了更多时间，我们可以用更多的时间陪伴家人、做更多想做的事。