可乐鸡翅是发物吗

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可乐鸡翅是发物吗

　　一、鸡翅是发物吗

　　鸡翅是发物，属于禽类发物。

　　禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

　　二、不属于发物的食物

　　不属于发物的食物：比如黄瓜、西红柿、蜂蜜、全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗等。

　　三、鸡的哪些部位不能吃

　　1、鸡屁股不能吃

　　鸡屁股上有两种腺体一个是尾脂腺，一个是腔上囊，这两种腺体可能贮藏细菌、病毒或其他有害物质，所以不能吃。

　　不过在商业化屠宰中，它们会被摘除，也就是说，一般在超市售卖的鸡肉已经摘除了。

　　如果自己在家杀鸡，鸡屁股部分还是丢弃比较好。

　　2、鸡杂不宜吃

　　通常人们说是鸡杂是指鸡胗胃、鸡心、鸡肝、鸡肠以及鸡肾。

　　除了鸡心，其他四者都会直接接触食物或者代谢产物中的有害物质。

　　理论上，它们存在有害物质残留的可能性，比鸡肉中要高一些。

　　不过，偶尔吃些是没有问题的。

　　3、鸡皮不宜吃

　　鸡皮中的脂肪较多，胆固醇较高，并且鸡皮中的污染物含量较高。

　　尤其是烤鸡，经过烤制后，鸡皮中的胆固醇被氧化，形成胆固醇氧化产物，对人体造成较大危害。

　　若温度控制不当，还有可能产生致癌物。

　　因此，吃鸡时最好去掉鸡皮。

　　4、鸡脖不宜吃

　　鸡脖是血管和淋巴腺体却相对集中的地方，偶尔吃些是没有问题的，但吃时最好去掉皮，因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪，这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。

　　可乐鸡翅是属于发物的发物，它是高蛋白高营养的食物，能够刺激人体吸收的食物，像这一类食物的话都是属于发物。