人参食用方法有哪些？？大家都知道人参这种药材自古以来都是可以用来制作菜肴的，而且对于我们的身体有着想象不到的神奇效果，只不过大部分人们都只是将人参泡茶来喝的，这种方法虽然说也是可以起到很好的滋补效果，但人参其实是一种非常的大补的食物，由此可见如果是用来制作菜肴的话营养会更加丰富，所以就让人参本身有了非常多种的食用方法，可以根据每个人的喜爱来选择。关于人参食用方法有哪些？以及人参食用方法有哪些，人参食用方法有哪些图片，人参食用方法有哪些禁忌，食用人参的方法，人参的吃法与用途等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

人参食用方法有哪些？

　　大家都知道人参这种药材自古以来都是可以用来制作菜肴的，而且对于我们的身体有着想象不到的神奇效果，只不过大部分人们都只是将人参泡茶来喝的，这种方法虽然说也是可以起到很好的滋补效果，但人参其实是一种非常的大补的食物，由此可见如果是用来制作菜肴的话营养会更加丰富，所以就让人参本身有了非常多种的食用方法，可以根据每个人的喜爱来选择。

　　(1)人参食用研末吞服法

　　以人参片或段每日1~3克，将其烘干研成细末，用温开水送服。

　　如果是人参粉可以装入胶囊内服用，可分每日2次吞服。

　　研末吞服一般以山参和红参为主。

　　此法适合办公室白领，随饮随用，非常方便。

　　但此法服用，需要注意胃肠消化功能不好的患者，不宜服用，因人参粉进入人体后，溶解成分子状后被人体吸收，有可能吸收不完全，建议可用煎汤的吃法，下面有具体介绍。

　　此法是实用，方便，吸收较全面的人参食用方法。

　　(2)人参泡茶法

　　多取用人参片或人参须。

　　每日用量为1~3克，放在瓷杯或玻璃杯中，冲入沸水，加盖稍等片刻，大约10分钟后，即可食用，饮用此数不限。

　　饮用至无味，水味淡时，人参渣可嚼食，也可丢弃。

　　人参泡茶的食用以生晒参和西洋参为宜，红参和野山参开水浸泡不透，而要煎服。

　　(3)人参食用的煎服

　　人参煎食做法：将人参切片，用冷水200~400毫升先浸泡1小时左右，然后放入砂锅中，盖好，等煮沸后，再用小火煎煮约1小时，煎成约100毫升，服用3/4的汤汁，留下1/4汤汁，可再加水煎煮。

　　隔日食用可如此循环2次3次，加水量和煎煮时间可适当减少，因药汁会逐渐变淡。

　　一日当中可服用2~3次。

　　最后药渣也可嚼食也可弃。

　　注意人参在煎煮过程中，不要频繁揭锅盖。

　　人参煎服适用于各种人参品种，是最常用的方法。

　　主要的人参成分都能溶解于水，特别是溶解于沸水中，也能溶解于高浓度的白酒中。

　　所以人参食用时用煎服从吸收角度是最好的。

　　常服食红参的人，可整枝放入煎煮，时间短一些，让其成分每天慢慢地逐渐溶解。

　　那么如果是自己想要最简单的人参食用方法的话就可以泡茶，这是最简便的方法，只需要用一些人参片，或者是人参须即可的，不需要太大的人参，要不然的话是没有办法进行泡茶的，而且所使用到的这些人参最好是晒干以后的，否则的话就算是用开水去浸泡以后也不会透，这样就只能是煎服的。