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碳酸氢钠对人体有坏处吗知乎

碳酸氢钠对身体有害吗？

　　一、碳酸氢钠本身对身体是没有害的，但是对于身体有痛风高尿酸患者、心血管系的病人吃下碳酸氢钠则是有害的。

　　1、对精神系统的影响：长期服用碳酸氢钠会出现精神症状，如肌肉疼痛、抽搐以及持续性头痛。

　　2、对消化系统的影响：长期服用碳酸氢钠其弱碱性将胃酸中和了，必然影响消化，常常会出现，口内异味、食欲不振以及恶心等现象，痛风的人本来就很多东西不能吃，这样营养就会更少，将会导致身体更加虚弱。

　　3、对心血管系统影响：长期服用碳酸氢钠，会导致体内钠负荷过量，从而影响心脏功能，还会使血管变脆。

　　4、对泌尿系统的影响：长期服用碳酸氢钠，会导致肾脏的碱中毒，对肾功能不全的人尤其不利，不少人还会出现，尿频、尿急等症状。

　　5、干扰钙的吸收：碳酸氢钠的化学式为，NaHC03在体内分解出碳酸根CO3，CO3与钙（Ca）结合，形成难溶性的碳酸钙。

　　由于CO3在体内的大量存在，并与肌体竞争性的结合钙，将会导致肌体缺钙，出现骨质疏松等。

　　二、中医认为痛风是由于先天禀赋不足，后天过食肥甘厚腻（即高蛋白、高脂肪、高能量食物）造成的，属痹症范畴，划归为热痹类型，且湿热裹夹，通常大多数患者，热重湿盛，临床上服用碳酸氢钠的本意是，用碳酸氢钠的弱碱性来中和体内的酸，但是酸碱反应是放热反应，这样一来体内的热就更多了，长期服用碳酸氢钠，将会更加加重该病的缠绵。

　　三、碳酸氢钠在常温下是接近中性的极微弱的碱，如将其固体或水溶液加热50℃以上时，可转变为碳酸钠，对人具有刺激性和腐蚀性，对眼睛、皮肤及呼吸道粘膜有刺激性，引起炎症。

　　扩展资料：

　　1、碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。

　　此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。

　　碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

　　2、碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。

　　还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。

　　同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。

　　食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂。

　　3、碳酸氢钠有弱碱性，为吸收性抗酸药。

　　内服后，能迅速中和胃酸，作用迅速。

　　但有维持短暂，产生二氧化碳等多种缺点。

　　作为抗酸药不宜单用，常与碳酸钙或氧化镁等一起组成西比氏散用。

　　参考资料：百度百科-碳酸氢钠