酒后喝苹果醋可以解酒吗
？苹果醋属于酸性食品
，具有刺激性
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：


酒后喝苹果醋可以解酒吗

　　苹果醋属于酸性食品
，具有刺激性
。

　　酸主收涩
，咳嗽气管有炎症时
，不宜食用
，收涩不利痰的咳出
。

　　另外
，过敏时也少食有
。

　　平时
，身体健康时
，食醋有软化血管的作用
。

　　根据体质适量应用
。

　　苹果醋可以解酒吗

　　苹果醋是有一定的解酒的功效
，但是并不是有很明显的效果
，苹果醋要在喝酒前喝
，可以起到制酒精吸收的作用
，但是并不能过量
，过量反而会损伤身体
。

　　苹果醋的解酒原理

　　苹果醋为什么有解酒的作用
，因为苹果醋是属于碱性食物
，而酒是酸性的
，所以两者结合在一起就有相互中行的作用
，可以有效抑制酒精吸收
。

　　保护肝脏

　　苹果醋可以起到保护肝脏的作用
，是十分有利于人体健康的
，所以在喝酒前起到的解酒作用更好些
，而酒后喝苹果醋也是可以起到有效的抑制酒精吸收的效果的
。

　　利尿

　　喝苹果醋可以起到抑制酒精吸收的效果
，同时也起到了非常好的利尿作用
，如果喝了很多酒
，可以喝苹果醋进行解酒
，也可以搭配南瓜
、
冬瓜
、
西瓜等食物效果会更好
。

　　发汗

　　加热后的苹果醋可以起到发汗的效果
，能将喝下去的酒的酒精的浓度快速的降低
，人体出汗多就可以加快解酒
。

　　中和
、
分解酒精

　　肝脏的分解和代谢的功能正常或是加快运作
，就可以起到有效的解酒的作用
，所以就急需要借助喝苹果醋就能起到有效的中和与分解可以降低人体吸收酒精的量
，人体里的酒精和乙醛浓度降下来了
，就可以解酒了
。

　　减缓酒精的吸收

　　能够较好地起到减缓酒精作用的效果除了使用多喝一些苹果醋外
，还可以吃一些肉类来达到解酒的作用
，可以降低人体吸收的酒精量
。

　　苹果醋的正确喝法

　　1
、
可以直接喝

　　2
、
可以搭配橙汁一起喝
，营养更丰富哦！

　　3
、
加入水果沙拉中
，可以促进水果中的维生素
、
微量元素等的吸收
，口味独特
，甜而不腻
。

　　4
、
加入蜜糖
，加入温水调均匀
，在饭后食用可以起到促进消化的作用
，从而可以达到减肥的作用
。

　　5
、
苹果醋搭配鸡蛋食用可以起到补充钙质的作用
，这里所说的是将一只生鸡蛋放在一瓶苹果醋内浸泡两天
，然后蛋衣去制
，再加入一茶匙加蜜糖搅拌均匀就可以食用了
。

苹果醋可以解酒不
？

　　可以
。

　　苹果醋属于碱性饮品
，而酒水则是酸性饮品
，两者混合到一起时
，酸碱物质相互中和就起到了解酒的作用
。

　　从苹果醋的组成成分来看
，它有一定的解酒作用
。

　　而且
，喝苹果醋不止能解酒
，喝酒前喝一杯还可以有效抑制酒精吸收
。

　　在喝酒前
、
后或喝酒时饮用苹果醋
，胃肠里存诸的乙醇增多
，而血液内乙醇含量减少
。

　　因为乙醇在胃里滞留的时间增长
，未能迅速吸收
，所以血液中乙醇的浓度低
，因而喝苹果醋可以迅速解酒
。

　　酒前一杯可以抑制酒精的吸收
，酒后一杯可以解酒防醉
。

　　挑选苹果醋的方法
：


　　1
、
选发酵的
，不选配制的苹果醋
。

　　以苹果为原料
、
经清洗
、
破碎
、
榨汁后
，通过液体深层发酵法酿制成醋
，兼具果汁和醋的优点
，营养作用更好一些
。

　　而那些用苹果汁加醋酸勾兑的苹果醋
，因为没有经过发酵过程
，品质稍差
。

　　2
、
选苹果汁浓度高的苹果醋
。

　　质量好一些的苹果醋产品标签上不但会注明加工方法（如发酵）
，还会注明苹果汁的含量
。

　　质量较差的苹果醋通常会在包装上不知所云地写一些保健作用
，而对加工方法
、
果汁含量等硬指标采取回避的做法
。

　　3
、
选择添加低聚木糖的苹果醋
。

　　低聚木糖是低聚糖的一种
，能促进大肠内双歧杆菌增殖
，具有通便排毒的保健作用
。

　　低聚木糖具有很强的酸稳定性
，不怕酸
，所以很适合添加到苹果醋中
。

　　低聚木糖极少产生能量
，所以不会使人发胖
。

　　以上内容参考 人民网-苹果醋3大养生功效你不得不知
、
人民网-男性喝苹果醋有六大好处 如何挑选苹果醋
？