苦荞茶的功效与作用及食用方法

　　苦荞茶的功效与作用及食用方法？苦荞茶的功效与作用增强免疫力:苦荞茶中蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物等都是非常丰富的,它们能增强人体免疫力,延缓机体衰老,增强抗氧化能力。关于苦荞茶的功效与作用及食用方法以及苦荞茶的功效与作用及食用方法等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

苦荞茶的功效与作用及食用方法

　　苦荞茶的功效与作用

　　1、增强免疫力:苦荞茶中蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物等都是非常丰富的,它们能增强人体免疫力,延缓机体衰老,增强抗氧化能力。

　　体质虚弱的人可以经常吃一些苦荞茶,这样就能起到很好的效果。

　　2、降血糖:喝苦荞茶还能降低血糖,对高血糖患者是一件福音。

　　苦荞茶中含有黄铜类物质,能促进胰岛β细胞的恢复,降低血糖和血清胆固醇,提高糖耐量对抗肾上腺素的升血糖效果,同时还能抑制醛糖还原酶,从而治疗糖尿病及其并发症。

　　3、护肝:苦荞茶对肝脏也有很好的保护作用。

　　苦荞茶中所含的黄酮对急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、中毒性肝损伤、半乳糖胺、CCL4等都有一定的疗效。

　　苦荞茶是一种味道微苦且伴有很浓厚的麦香味的茶，对于有三高困扰的人来说常喝苦荞茶是很有好处的，那么苦荞茶的功效与作用及禁忌有哪些呢？

　　苦荞茶的功效与作用

　　 1.润肠通便

　　因为苦荞茶中含有丰富的纤维素，而纤维素可促进肠胃蠕动，且能增加大便的水分，软化大便，进而起到润肠通便的作用。

　　 2.保护肝脏

　　苦荞茶还可以起到保护肝脏作用，因为里面含有一些黄酮类物质，对于肝硬化脂肪肝以及慢性肝炎而引起的肝脏损伤，都有一定的治疗效果。

　　 3.预防心血管疾病

　　因为苦荞茶中含有苦荞生物类黄酮，能降低血糖和血清胆固醇，还能降低甘油三酯，减少动脉粥样硬化。

　　此外，苦荞茶中含有的芦丁，还可以软化血管，改善人体微循环。

　　因此，苦荞茶有预防高血脂、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病的效果。

　　 4.提高人体抵抗力

　　在苦荞茶中会含有蛋白质，碳水化合物以及各种微量元素，这些物质，对提高人体的抵抗力是有很好功效的，而且还能延缓机体的衰老，对一些体质虚弱的人们来说，也可以通过饮用苦荞茶，对自己的体质进行更好的改善。

　　 5.杀菌消炎

　　苦荞茶中的桑色素对于金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌具有较强的杀菌作用，还有抗疱疹病毒的作用。

　　同时，止咳去痰的效果也很不错。

　　此外，苦荞茶还有一定的防治贫血的作用。

　　 6.降低血糖

　　苦荞茶可以起到降低血糖作用，它里面含有很多黄酮类的物质，能够让胰岛细胞恢复，让血清胆固醇以及血糖降低，而且还可以有效的治疗糖尿病。

　　 7.防癌抗癌

　　因为苦荞茶中含有苦荞生物类黄酮，而苦荞茶生物类黄酮可对抗自由基，能够直接抑制癌细胞生长。

　　同时，还具有延缓衰老的作用。

　　因此，苦荞茶可起到很好的防癌抗癌的作用。

　　苦荞茶的禁忌

　　 1.苦荞茶可以辅助调节胃酸过多症状，但是苦荞茶偏寒性，所以胃寒或者胃病的人群过多食用，反倒会造成反酸腹泻的现象。

　　 2.如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。

　　苦荞茶的功效与作用及禁忌就为大家介绍到这里了。

　　但需注意，胃病人群不可过多食用，以免造成反酸腹泻的现象。

　　还有低血压、血糖以及严重体型瘦弱的病人要谨慎使用。