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降尿酸食谱大全

　　一般来说都是尿酸高的患者的尿液会偏黄，同时泌尿系统的功能也会受影响，不过庆幸的是微量元素钾可以促进尿酸的排出。

　　要降尿酸的话首选的食物当然是芹菜，它有很强的利尿性，富含钾元素可以促进尿酸排出人体，不过也不能多吃，因为它会降低精子的活性。

　　再就是空心菜、西红柿这类的碱性食物，主要起到的作用就是净化血液排出尿酸。

　　芹菜：富含钾，有很强的利尿作用，促进尿酸排出。

　　最好迅速洗干净后，凉拌生吃，可最有效地摄取芹菜中的钾。

　　空心菜：空心菜又名水瓮菜、蕹菜，是旋花科植物空心菜的茎叶，为夏秋季节主要绿叶菜之一。

　　现代科学研究发现，空心菜含有多种营养成分。

　　空心菜中粗纤维的含量较丰富，这种膳食纤维由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。

　　空心菜为碱性食物，食后可降尿酸浓度。

　　因此本道菜尤其适合痛风症状伴发肥胖症者食用。

　　西红柿：碱性食品，有净化血液的功效，有助于排出血液中的尿酸，可碱化尿液，促进尿酸的排泄。

　　咖啡：加拿大不列颠哥伦比亚大学、美国哈佛大学医学院等机构的研究人员在调查中发现，增加每日的咖啡摄入量可明显降低血液中的尿酸水平。

　　与从不喝咖啡的人相比，每日饮用4杯至5杯咖啡的人痛风发病几率可降低40%。

　　降尿酸吃什么好

　　尿酸高患者饮食以素食为主，营养成分为辅，这要看病情的严重程度进行合理安排。

　　建议患者多吃碱性的素食，营养的搭配可以用鸡蛋和牛奶，一些油腻性的食物还是不要接触的好。

　　肉类食物中是含有嘌呤成分最多的，作为尿酸高患者来讲，首先禁忌的就是嘌呤成分高的食物，因此尿酸高患者对于自己的口要控制。

　　水可以稀释浓度高的尿酸，可以提高尿酸的排放，还可以针对有害物质的清洗，水的作用对于尿酸高患者来讲，好处很多，所以，一定要多喝水，每天都坚持。

尿酸高吃什么可以降尿酸？

　　降尿酸可以分为食疗及药物治疗。

　　一、食疗：

　　1、多吃蔬菜：能够降低尿酸的蔬菜很多，也很常见，比如茄子、黄瓜、西红柿、玉米、紫菜头、胡萝卜、芹菜、茄子、冬瓜、土豆、山芋、莴苣、葱头、白菜、南瓜等。

　　2、多吃水果：比如常见的水果有苹果、梨子、葡萄、芦柑、猕猴桃、梨、樱桃、橙子等。

　　3、多饮水：每日饮水摄入量不少于2000ml，有助于尿酸排泄。

　　4、不宜多吃的食品：很多食品富含嘌呤，食用后导致高尿酸，比如啤酒、海产品、动物内脏、浓汤、火锅汤。

　　二、药物治疗：

　　还可以使用降尿酸药品，比如非布司他、苯溴马隆、碳酸氢钠等，具体用药在专科医生指导下使用。