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三种人不宜吃百合

  三种人不宜吃百合?山药百合粥是由山药、百合、红枣、大米等组成的营养粥,它具有益气养阴、补益脾肺、补肾固精的功效。关于三种人不宜吃百合以及三种人不宜吃百合,山药百合红枣粥的功效与禁忌图片,山药百合红枣粥的功效与禁忌症,山药百合红枣粥的功效与作用,山药百合大枣粥的功效等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

三种人不宜吃百合

三种人不宜吃百合

  山药百合粥是由山药、百合、红枣、大米等组成的营养粥,它具有益气养阴、补益脾肺、补肾固精的功效。

  百合具有宁心安神、润肺、止咳、清热解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神等功效。

  红枣具有补血补气、健脾益胃、养血安神、镇静止痛的功效。

  山药百合红枣粥具有健脾益气、补血、滋补、止咳的功效,对于老年人、儿童、孕妇、哺乳期妇女等都有食疗效果。

  山药、百合红枣粥与胃肠饮同用,可治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等症,同时服用沙参麦冬汤,可治疗肺阴亏虚引起的咳嗽。

  山药百合红枣粥可用于治疗肾亏遗精者、妇女白带增多者,气血亏虚所致头晕乏力、面色萎黄、月经不调、血虚等。

  吃山药百合红枣粥的禁忌是不要煮熟,因为山药生吃会导致食物中毒,而且不能和油菜同食,如果与油菜同食,百合红枣粥有可能降低百合红枣粥的营养价值,也不能与胡萝卜同食。

  如果患了糖尿病也不能吃,那是因为山药百合红枣粥比较甜,会使病人血糖迅速上升,从而加重病情。

百合的保鲜方法

  鲜百合可放在冰箱冷冻层、保鲜袋或泥土中保存。

  其中冰箱保存是将鲜百合洗净晾干,装入塑料袋中放入冰箱冷冻层即可。

  保鲜袋保存是将鲜百合表面处理干净,装入保鲜袋中放到阴凉处即可。

  泥土保存是将鲜百合用塑料袋包装好,将袋中的空气去除,再放到小盒子里面埋入泥土中即可。

  鲜百合洗净,放入盛有水的锅中,煮开后捞出,晾凉。

  然后用保鲜袋将其装好,放入冰箱冷冻室即可。

  若是需要栽种的鲜百合,可以将根茎放在低温(1-2度)、相对湿度为50%~60%的砂中贮藏,一般可存放10-15天。

  百合中含有淀粉多糖、蛋白质、膳食纤维、脂肪、果胶、百合苷、生物素、秋水仙碱、维生素C、B1及硒、铜等矿质元素成分。

  1.百合中百合苷、秋水仙碱具有抑制体内细胞癌变、增生和预防白细胞减少,有预防癌症的效果;

  2.百合中的生物碱具有抗疲劳、催眠和清心除烦等作用,特别是缓解更年期女性的烦闷、头痛和失眠等各种不适症状;

  3.百合中水溶性果胶和膳食纤维有利尿、排毒、消除水肿和增进排泄的作用,有解渴润燥和预防便秘问题;

  4.百合中的植物固醇具有降低胆固醇、改善血压等作用,适用于高胆固醇、高血压人群食用;

  5.百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,有助于增强体质抑制肿瘤细胞生长;

  6.百合中的维生素及黏液质,能促进身体细胞代谢,加强细胞修复和改善皮肤问题。

  功效:

  1.润肺止咳

  百合性味微寒、味甘,具有润燥清热的作用,可辅助治疗肺燥或肺热咳嗽等症状。

  2.安神镇静

  百合能清新除烦、安心安神,可用于热病后余热未消、神经恍惚、失眠多梦和心情抑郁等问题。

  3.抗癌作用

  百合中百合苷、秋水仙碱和铜、硒等成分抑制体内细胞癌变、增生和预防白细胞减少,起到防癌抗癌的作用。

  4.提高免疫力

  百合含有的多种生物碱能刺激和增强免疫细胞的功能,提高机体免疫力,对病毒性肝病具有很好的预防作用。

  5.降低血压

  百合中的植物固醇有降低胆固醇和血压等作用,适用于高胆固醇、高血压人群食用。

  6.治疗便秘

  百合中的膳食纤维及果胶等有通便排毒的作用,可用于治疗身体便秘问题。

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