喝茶的讲究有什么忌讳?饮茶从古至今一直是我们中国的传统习俗,饮茶不单是会客的一种礼仪,带给我们更大的益处是对于我们的身体健康。关于喝茶的讲究有什么忌讳以及喝茶的讲究有什么忌讳,喝茶的讲究有什么呢,喝茶的讲究什么礼仪,喝茶有哪些讲究,喝茶主要讲究的是什么等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
喝茶的讲究有什么忌讳
饮茶从古至今一直是我们中国的传统习俗,饮茶不单是会客的一种礼仪,带给我们更大的益处是对于我们的身体健康。
常喝茶不但对我们的代些,降血脂,降血压有好处,而且对我们的眼睛也起到了保护作用,所以饮茶是有一定讲究的。
下面就让我们一起来了解一下喝茶的讲究。
饮茶的讲究:
【不要饭后立即饮茶】人们习惯在吃饭时和饭后饮茶,觉得能够消脂去腻,不过,饭中和饭后饮茶,茶中的鞣酸会使食物中的蛋白质凝固成颗粒,这种颗粒难以消化吸收,久而久之会影响身体对各类营养的吸收,容易引起消化不良及某些营养物质的缺乏。
【喝茶要淡】茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。
当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍,同时鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,对消化吸收也有一定影响。
所以适量饮茶才对
【不要用滚开水泡茶】大家习惯用滚开水泡茶,其实这也是不对的。
泡茶的最佳温度是80度左右的水,这样不会破坏茶叶中的维生素等有益成分,而且鞣酸析出含量也少,对铁质吸收和营养消化方面的影响不是很大。
另外用滚开水浸泡的茶还会影响口感和香气,而且茶色容易发黑,不透亮。
因此,应把开水灌入暖瓶放1~2小时后再泡茶,随泡随饮。
【不要睡前饮茶】茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,具有较强的兴奋大脑的作用,如果睡前饮茶过多,势必难于入睡,并增加排尿次数。
很容易影响睡眠质量,严重的还会导致失眠。
【不要饮隔夜茶】隔夜茶因搁置时间太久,容易受到病源性生物污染,茶水中的复杂成分也易发生变化,饮隔夜茶可导致胃肠疾病。
小时候一直被教导“隔夜茶,拉肚子”看来真是自有道理的。
【不要用茶水服药】有些人尤其是爱喝喝茶的人,会选择用茶水来送药,殊不知茶水中的鞣质可与药物结合而沉淀,会改变药性,阻碍吸收,影响药效,所以,服药应用白开水。
这也就日常所说的“茶解药”。
看来古语自有道理一点不假
【不要用茶解酒】“喝浓茶能解酒”似乎是人尽皆知的解酒良方,其实这是错误的。
医学研究表明,酒精对心血管刺激很大,大量液体进入血管,本身就会加重心脏负担,浓茶同样具有兴奋心脏的作用,又喝酒又饮茶,对心脏来说,无疑是双重负担。
【不同茶叶,不同作用】绿茶抗氧化防辐射,黑茶减肥瘦身,红茶养胃暖身,花茶提神养气,不同茶叶制作方法不同,营养成分不同,作用也不同,不可以一概而论。
需要按需求、按时令饮用
都说没有规矩不能成方圆,所以饮茶也不例外。
以上就是今天所介绍的喝茶的讲究。
通过以上的介绍相信大家也已经了解了饮茶的魅力。
不单局限于它的营养价值,在外交,谈判等方面也尽显茶的魅力。
通过上文的介绍,相信大家也已经被茶文化所深深吸引。
那么让我们一同享受饮茶的所带来的乐趣与内涵。
以上就是今天介绍的喝茶的起源与讲究。
喝茶的礼仪和忌讳
喝茶的礼仪和忌讳
喝茶的礼仪和忌讳,茶文化的历史在我国是非常悠久的,喝茶是中国人民日常生活习惯也是待客之道,所以喝茶有着很多的礼仪和忌讳,以下为大家分享喝茶的礼仪和忌讳有哪些?
喝茶的礼仪和忌讳1
喝茶的忌讳
1、放置或使用茶壶时,壶嘴不能正对客人。
2、茶汤不宜倒入过满、七分为佳。
3、需依照先老后小、先尊后卑顺序倒茶。
4、当客人的茶已喝去半杯时,应立刻给客人添上,及时添茶换水。
5、喝茶时不可发出怪异声音、眼神。
6、头泡洗茶,二泡饮用,不可将第一泡茶水倒入客人杯中。
喝茶礼仪规矩需要注意哪些
1、“壶嘴别冲人”
放置茶壶时茶嘴不能正对他人。
茶嘴对着某人,就表示这个人是不受欢迎的人,有赶人离开的意思。
这种说法源于旧时的“辞行酒(茶)”,旧时当有人要远行时,大家以敬酒或敬茶的方式为其送别,把壶嘴冲着将要离开的那个人,故此壶嘴冲人有了此人将要离开的意思。
2、“酒满敬人,茶满欺人”
因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。
3、“先尊后卑,先老后少”
到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。
如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。
在第一次斟茶时,须要按照“先老后小”“先尊后卑”的顺序来倒茶,到第二遍的时候,则可以不按此顺序了。
说完了喝茶的顺序,再来说一说座次的顺序。
长辈或客人一般坐在泡茶人的.左侧,斟茶时按照从左往右的方向进行。
喝茶的礼仪和忌讳2
喝茶的基本礼仪:敬茶礼仪
敬茶应双手奉上,一般首杯茶要敬给桌上德高望重者。
当宾主边谈边饮时,要及时添加茶水,体现对宾客的尊重。
客人则需善品,小口啜饮,满口生香,而不能作;牛饮姿态。
客人用拇指、食指捏起茶盅,观色嗅味,放于鼻唇之间细体味,入定出神,微合双眼,仰首深吸气,放神品论。
喝茶的基本礼仪:让茶礼仪
在以茶待客的过程中,为了表现对客人的尊重,主人要为客人不时的斟茶,续水,这种做法也是有寓意的,表示了慢慢喝,慢慢叙。
而我国古代讲究以茶待客不过三杯,第一杯叫敬客茶,第二杯叫续水茶,第三杯叫送客茶,所以不论是喝盖碗茶还是功夫茶,让茶应该尽量的随便自然。
如果过一而再再而三的劝饮,就有暗示;应该要走了之意。
客人回礼
1、第一道礼仪:
所谓的第一道礼仪是在泡功夫茶中,主人冲泡了第一泡茶品,请客人品尝时,客人要表示对对方的尊重,以示回礼。
比较正式的回礼应该是起身,男性抱拳女性合十,一躬,坐下,双手接过(或者双手捧起茶杯)先闻香,后慢慢缀茶一口,放下茶杯,口中称赞主人。
2、伸掌礼仪
伸掌礼仪是品茶中使用频率最高的礼节,是主客双方都要使用的礼仪。
伸掌是表示;请与谢谢!
两人对坐时均伸右掌行礼对答。
两人并坐时,右侧一方伸右掌行礼,左侧方伸左掌行礼。
伸掌姿势是将手斜伸在茶杯旁边,四指自然并拢,虎口稍分开,手掌略向内凹,手腕要含蓄用力,不至显得随便。
3、续茶礼仪
往高杯中续茶水时,左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,脚一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,以体现举止的文雅。
喝茶的礼仪和忌讳3
喝茶有什么讲究
喝茶的讲究有很多,喝茶讲究季节。
在不同的季节适合喝不同的茶,春天适合喝花茶,夏天适合喝绿茶,进入秋天以后适合喝清茶,而冬季则适合喝具有暖身效果的红茶。
喝茶的数量也有一定讲究,每天喝茶的数量应该在5~10克之间,过多的喝茶会影响身体多器官功能。
喝茶的注意事项
1、平时喝茶的时候一定要注意不能过多喝茶,因为有些人为了减肥会大量的喝普洱茶,这时就会对身体造成一些不良影响,因为普洱茶中含有的鞣酸会与人体内的微量元素铁相结合,会生成一些人体不能吸收的物质,容易让人体出现缺铁性贫血。
2、在喝茶的时候还要注意,不能用泡好的茶汤送药。
因为茶叶中含有多种能分解毒素的物质,它会让药物的药用功效受损,如果喝茶送药会影响药物的药效,会让药物功效下降对人们的病情恢复不利。
3、喝茶的时候还要注意,不能在睡前喝茶,不然身体吸收茶碱咖啡碱以后会让神经兴奋,容易出现失眠,另外还要注意在空腹状态下不能喝茶,因为空腹状态下喝茶会伤胃,而且会让人们出现头晕乏力等类似于醉酒的状态。
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