清淡冬瓜汤怎么做好吃窍门？冬瓜汤的营养功效很好，做成清淡的冬瓜汤，不但有开胃的作用，还有清热去火的作用，对于想减肥的人士来说，平时多喝一些冬瓜汤，能够促进消化，促进排毒，能够促进脂肪的燃烧，达到很好的减肥的功效，冬瓜汤的做法也比较简单，作为清淡冬瓜汤来说，可以不放油，简单的放一些调味品就可以。关于清淡冬瓜汤怎么做好吃窍门以及清淡冬瓜汤怎么做好吃窍门，清淡冬瓜汤怎么做好吃又简单，清淡冬瓜汤怎么做好吃视频，清淡冬瓜汤怎么做好吃又营养，冬瓜汤怎么做清淡好喝等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

清淡冬瓜汤怎么做好吃窍门

　　冬瓜汤的营养功效很好，做成清淡的冬瓜汤，不但有开胃的作用，还有清热去火的作用，对于想减肥的人士来说，平时多喝一些冬瓜汤，能够促进消化，促进排毒，能够促进脂肪的燃烧，达到很好的减肥的功效，冬瓜汤的做法也比较简单，作为清淡冬瓜汤来说，可以不放油，简单的放一些调味品就可以。

　　清水冬瓜汤

　　材料冬瓜，葱花，姜米，盐做法1.冬瓜洗净切片备用。

　　2.姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。

　　3.调入食盐，撒上葱花，即可出锅。

　　火腿冬瓜汤

　　材料冬瓜1块，火腿1块，姜1块，虾皮1小把做法1.冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝2.锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香3.放入火腿丁，翻炒几下4.放入冬瓜片，继续翻炒半分钟5.锅中倒适量水，没过菜1公分即可6.待水烧开，加盖小火炖煮；10-15分钟关火，撒上虾皮，即可出锅

　　材料猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块（约10克）、盐1/2茶匙做法1薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用；2冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。

　　生姜切片；3砂锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧开后，撇去浮沫，转至中小火炖一小时左右，加入食盐调味即可。

　　小诀窍1排骨先焯水，可以使汤的颜色清一些，不焯水也可以，只是汤色会比较浑浊；2冬瓜皮不用去掉，但是也不太建议食用；3煲汤的过程中如果要添水，务必要添加开水，凉开水也不行。

清汤冬瓜怎么做好吃

　　 　　冬瓜汤是夏日上桌率最高的一种养生汤，清热解毒还能止渴哦。

　　那么，清汤冬瓜怎么做好吃，有哪些简单做法？一起和我来看看清汤冬瓜怎么做好吃的介绍吧!

　　

　　 　　 材料

　　 　　冬瓜，葱花，姜米，盐

　　 　　 做法

　　 　　1.冬瓜洗净切片备用。

　　 　　2.姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。

　　 　　3.调入食盐，撒上葱花，即可出锅。

　　 　　 冬瓜汤

　　 　　 材料

　　 　　主料：冬瓜500克，瘦猪肉50克，

　　 　　调料：酱油10克，味精2克，盐2克，香油5克，猪油25克，大葱5克

　　 　　 做法

　　 　　1.将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片，猪肉切成薄片。

　　 　　2.汤锅放猪油置火上烧热，下葱末炝锅，放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。

　　 　　 虾米冬瓜汤

　　 　　 材料

　　 　　虾米10克，冬瓜200克，盐1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)

　　 　　 做法

　　 　　1，虾米洗净后泡在水中

　　 　　2，冬瓜洗净后，切薄片

　　 　　3，锅中放入少许的油，倒入冬瓜片翻炒

　　 　　4，加入适量的水

　　 　　5，水开后，倒入泡好的虾米

　　 　　6，汤烧好后，放入适量的'盐和胡椒粉，加入少许的香菜点缀

　　 　　 鲜香菇冬瓜汤

　　 　　 材料

　　 　　冬瓜、鸡骨架、鲜香菇、盐、白糖、葱花。

　　 　　 做法

　　 　　1、带皮冬瓜去瓤洗净宰成坨坨，鲜香菇和鸡骨架洗净沥水备用。

　　 　　2、鸡骨架放入砂锅加适量清水，先用大火烧开后去浮沫，再转中火熬制鸡汤而成。

　　 　　3、加入冬瓜，用中大火煮制。

　　 　　4、当冬瓜略有透明时，加入鲜香菇，调入适量盐。

　　 　　5、放点儿白糖提鲜，直到冬瓜完全透明起锅，洒入葱花上桌。

　　 　　 蛤蜊冬瓜汤

　　 　　 材料

　　 　　蛤蜊，冬瓜，姜丝，小葱末，油盐

　　 　　 做法

　　 　　1. 准备好原材料;

　　 　　2. 将蛤蜊放入保鲜盒中， 加入少量水， 加盖不停的摇晃， 让沙子吐出来; 换水， 重复几次;

　　 　　3. 烧热锅， 放少许油， 下入姜丝煸炒;

　　 　　4. 煸炒香味后加入冬瓜片翻炒;

　　 　　5.再加入适量的水炖煮至冬瓜透明;

　　 　　6. 冬瓜煮好后加入盐和胡椒粉调味;

　　 　　7. 倒入洗净的蛤蜊;

　　 　　8.大火煮到蛤蜊口张开后关火。