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白面水鸡的药用和功效禁忌

　　白面水鸡药用价值主要是可以预防缺铁性贫血以及缺钙，另外也可以补充生命当中所需要营养物质增强自身抗病能力。

　　白面水鸡属于一种比较常见的营养丰富的药材，里面不仅有维生素，同时也有这种矿物质以及蛋白质，能够为身体服用多项营养物质，尤其是铁元素以及钙元素也比较丰富，在平时适当吃一些能够达到较好的预防缺铁性贫血以及缺钙的症状。

　　尤其是青少年以及儿童正处于生长发育阶段，对于营养需求量比较多，在平时可以适当吃一些白面水鸡来补充体内营养，促进身体正常生长以及发育，对身体健康是有一定好处的。

　　白面水鸡也可以达到一定强筋健骨以及延缓衰老的作用，但是在吃的时候通常需要遵循小儿多餐的饮食原则，尽量不要一次性吃太多，主要是吃多之后会增加肠道负担，出现消化不良的症状表现。

　　在日常生活当中需要保证各项营养均衡摄入，尽量不要让饮食的内情过度担心，否则会导致体内出现营养物质缺乏症状表现，甚至也会伴随营养不良，从而会影响到正常的身体生长以及发育。

白面水鸡

　　白面水鸡学名：白胸苦恶鸟（Amaurornis phoenicurus）属于鹤形目秧鸡科的鸟类，共有4个亚种。

　　嘴基稍隆起，但不形成额甲，嘴峰较趾骨为短；跗骨较中趾（连爪）为短；翅短圆，不善长距离飞行。

　　善奔走，在芦苇或水草丛中潜行，亦稍能游泳，偶作短距离飞翔，以昆虫、小型水生动物以及植物种子为食。

　　在繁殖期间雄鸟晨昏激烈鸣叫，音似“kue，kue，kue”，故称“姑恶鸟”或“苦恶鸟”。

　　在荆棘或密草丛中，偶亦能在树上，以细枝、水草和竹叶等编成简陋的盘状巢。

　　分布于分布于印度次大陆，中南半岛，太平洋诸岛屿，华莱士区和中国。

　　生活习性

　　栖息于长有芦苇或杂草的沼泽地和有灌木的高草丛、竹丛、湿灌木、水稻田、甘蔗田中，以及河流、湖泊、灌渠和池塘边，也生活在人类住地附近，如林边、池塘或公园，在湖泊周围村落附近水域的水草中，普遍有白胸苦恶鸟活动，也见于近水的水稻田、麦田、紫穗槐和野蔷薇丛中。

　　栖息地的海拔高度从低地到1 500米，在中国云南省为300～2700米。

　　一般成对活动。

　　性机警、隐蔽，白天在植物茂密处或水边草丛中活动。

　　善于步行、奔跑及涉水，行走时头颈前后伸缩，尾上下摆动。

　　平时很少见其飞翔，受惊后多奔跑隐入草丛中或短距离飞行。

　　飞时头颈伸直，两腿悬垂，起飞笨拙，急速搧翅。

　　发情期和繁殖期常彻夜鸣叫，鸣声似“苦恶、苦恶”，单调重复，清晰嘹亮。

　　杂食性，动物性食物有昆虫（甲虫、蚱蜢等）及其幼虫、龙虱幼虫、鞘翅目成虫、螟蛾及其幼虫、蚂蚁、鲎虫、蜗牛、螺、鼠，蠕虫、软体动物、蜘蛛、小鱼等；也吃草籽和水生植物的嫩茎和根。

　　其中植物性食物有苕子种子、野荸荠籽、稗、瓜子、谷、大麦、小麦、植物种子和芦苇茎；另有砂砾取食。