抄手是什么意思？抄手主要方式又称为云吞和馄饨，是中国汉族的一种传统的美食，主要是用薄的面皮儿包下馅料，煮熟之后带馅料的常见面食，主要是产自中国的北方，主要是清水和面做皮儿皮那拿包上一些青菜，肉或者是蜂蜜等，用水煮熟，主要是一些的味道比较甜美，在日常生活中的也是比较特色的，在南方也是比较常见的。关于抄手是什么意思以及抄手是什么意思，抄手是什么食物的称呼，抄手是什么馅，抄手是什么样子的，抄手和馄饨的区别等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

抄手是什么意思

　　抄手主要方式又称为云吞和馄饨，是中国汉族的一种传统的美食，主要是用薄的面皮儿包下馅料，煮熟之后带馅料的常见面食，主要是产自中国的北方，主要是清水和面做皮儿皮那拿包上一些青菜，肉或者是蜂蜜等，用水煮熟，主要是一些的味道比较甜美，在日常生活中的也是比较特色的，在南方也是比较常见的。

　　抄手中国古代的主要是一种密封的包子，那也是非常美味的，在日常生活中的抄手的做法也是简单的，它主要是用到一些面和一些馅料，正常生活中的主要是嫩香也是非常好食用，营养价值也是比较高。

　　馄饨，又称云吞、抄手(音同“云吞”;英文名：wonton)是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。

　　源于中国北方。

　　馄饨释名用清水和面做皮，皮内包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作馅，用水煮熟。

　　性味

　　味甘。

　　在农历五月初五吞服五个。

　　功效主治

　　可镇鬼邪。

　　在农六月初六用茄子作馅的馄饨，吃了可以治疗各种病。

　　以上就是抄手的介绍，抄手在日常生活中了它的功效主治了也是非常多的，煮熟之后可以进行食用，是清水和面，做皮儿皮包上一些青菜肉或者是蜂蜜等，用水煮熟，味道比较甜美，在日常生活中的也是比较特色的。

　　生活中的我们也是可以经常食用。

抄手是什么意思

　　抄手是一种广为流传于川渝地区的美食。

　　抄手与馄饨、云吞同源。

　　传入川渝地区时，因当地饮食习惯的影响，经过人们的智慧劳动，从而形成了现在香辣味美的抄手。

　　大馄饨和抄手往往是主食，一碗下肚就能吃个半饱，云吞则因为个头小而被作为点心配合着竹升面一起食用。

　　抄手皮薄而滑，吃起来流畅顺滑，馅儿多是肉混鸡蛋，根据不同地区与个人的喜好进行调整。

　　相比较馄饨与云吞，抄手的皮更厚、肉馅更多，单个的份量更大。

抄手

　　抄手的汤底和浇头颇有讲究，辣估计是抄手最显眼的特征了，端出来的抄手红红火火，看起来就够味。

　　根据汤底和浇头的不同，抄手又分为很多不同的类别，但它们都有一个共同特点，就是鲜香味美。

红油抄手