生日蛋糕放冰箱第二天能吃吗？虽然也有许多人不太喜欢吃生日蛋糕，但是在过生日的时候来一块生日蛋糕，的确可以让一个人的心情变得愉悦，内心感到满足。关于生日蛋糕放冰箱第二天能吃吗以及生日蛋糕放冰箱第二天能吃吗，冬天生日蛋糕放冰箱可以保存几天，生日蛋糕放冰箱三天还能吃吗，自己做的蛋糕可以放几天，蛋糕最多能放几天等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

生日蛋糕放冰箱第二天能吃吗

　　虽然也有许多人不太喜欢吃生日蛋糕，但是在过生日的时候来一块生日蛋糕，的确可以让一个人的心情变得愉悦，内心感到满足。

　　只不过大多数的生日蛋糕尺寸都比较大，因此一时之间都难以吃完，这时候就需要放在冰箱里保存，才能够保持蛋糕的鲜度，正常情况下，生日蛋糕放冰箱里可以保存几天呢？

　　生日蛋糕当然可以放冰箱，而且，刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。

　　不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。

　　因为放的时间越长细菌越多口感越差，色泽也不好。

　　有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。

　　另外，在冰箱存放蛋糕的时候有一些小诀窍：1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可;3、把蛋糕放里原包装盒中;4、然后再放入冰箱冷藏。

　　正确保存方法

　　1将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，第二天蛋糕仍然不失美味。

　　因为与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香。

　　2如果是巧克力蛋糕，建议放在避光阴凉处，温度为15~18°C的地方保存，放在温度过高或者过低的地方，巧克力可能会融化再度结晶化形成不安定的结晶形，产生霜花，外观和口感都会变差。

　　3如果蛋糕表面有新鲜水果，建议当天吃掉，不宜过夜，水果放置时间过长可能会析出水分或者腐烂。

　　4如果是慕斯蛋糕的话，切记反复冷冻保存，解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣，非常影响口感。

　　5将厨房纸巾打湿后稍微拧干，以不滴下水为宜。

　　因为纸巾不能直接铺在蛋糕上，可用挂历纸或其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来，高度比蛋糕体略高。

　　用湿纸巾盖上去，然后用保鲜膜包好。

蛋糕放在冰箱里隔夜还可以吃吗

　　隔夜的生日蛋糕是可以吃的。

　　但是最好放在冰箱冷藏里会更好吃，在冰箱冷藏里最多可以放两天。

　　生日蛋糕最好是放冰箱冷藏，而且，刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。

　　不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。

　　因为放的时间越长细菌越多 口感越差，色泽也不好。

　　有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。

　　另外，在冰箱存放蛋糕的时候有一些小诀窍：1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住；2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；3、把蛋糕放里原包装盒中；4、然后再放入冰箱冷藏。

　　冰箱具有保质保险效果，蛋糕放在冰箱里隔夜后仍然可以放心食用。

　　　　蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。

　　蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。