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鸡头可以吃吗有毒素吗

　　就健康方面而言,一般不推荐食用鸡头,因为鸡头里面含有微量的毒素,而且在高温烹调过程中不能去除一些毒素,虽然含量很小,但是吃多了也会影响健康。

　　此外,鸡头没有其他部位有营养,因此一般不推荐食用。

　　另外,鸡头含有很多胆固醇成分,高胆固醇对身体有害,也有可能会导致心脑血管疾病,所以大家都知道,一般不太推荐吃太多含胆固醇的食物,而且鸡头含有较高的胆固醇,最好还是不要吃。

　　此外,根据科学研究发现,鸡饲养时间越长,所聚集的毒素就越多,它们集中在鸡头上。

　　由于鸡肉在进食过程中很容易吸收到对身体有害的重金属物质,养的时间越长,鸡头上积聚的毒素就越多,所以鸡头的位置就尽量不吃。

鸡头有毒吗？

　　鸡头一般不建议吃。

　　鸡脑髓中含有大量的胆固醇，经常食用会使人体的胆固醇摄入过多，增加人体冠状动脉硬化、主动脉粥样硬化等疾病的患病风险，从而出现头晕、头痛、胸闷等不适症状。

　　鸡在进食过程中可能会吃入过多含有害重金属的物质，其会储存于鸡的脑部组织中，人一旦食用鸡头后会对健康产生影响。

　　中医认为鸡头性温，如果食用过多还可能会出现上火的现象，比如口干舌燥、咽喉肿痛等，所以鸡头一般不建议吃。