陈皮的副作用太大了

　　陈皮的副作用太大了？陈皮糖是用冰糖或白砂糖浸泡陈皮制成的,其主要成分是陈皮。关于陈皮的副作用太大了以及陈皮的副作用太大了，陈皮糖吃了有什么好处和坏处呢，陈皮糖吃了有什么好处和坏处嘛，吃陈皮糖的好处和坏处，陈皮糖的坏处等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

陈皮的副作用太大了

　　陈皮糖是用冰糖或白砂糖浸泡陈皮制成的,其主要成分是陈皮。

　　陈皮具有清热解毒的作用,具有理气健脾、化痰、化湿的作用,可用于脾、肺经。

　　食用陈皮糖对促进胃肠消化、化痰、缓解胸部疼痛有一定的益处。

　　陈皮糖的坏处表现为可引起内火,引起痰湿等。

　　1、益处:陈皮入脾、胃经,能起到行气、去胀、燥湿的作用,能缓解脾胃消化不良、呕吐、呃逆症状,增强食欲等;由于陈皮药性苦温,能燥湿化痰,可缓解湿痰和寒痰;由于陈皮还具有辛温行痛、通痹止痛,所以在一定程度上可以治疗由于痰阻引起的胸部疼痛、喘促等症状。

　　因陈皮糖的作用有限,无法用来治疗疾病,若有不适症状或要及时就医;

　　2、不利方面:由于陈皮具有辛散苦燥、助热的功效,因此会导致内火,主要表现为:红目赤、身热、咽干口燥、小便黄等。

　　由于陈皮糖中含有大量的白砂糖,长时间食用甘甜的食物会引起痰湿,出现胸胀、头晕目眩、身体肥胖、面部浮肿等症状。

　　所以不要吃得太多。

　　鲜橘皮泡水没什么好处冬天是橘子当令的时节，经常看到有人吃完橘子后，把橘皮洗一洗，用来泡水喝，认为这样有利于健康。

　　其实，鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事，不具备药效，用它泡水还可能对健康产生不利影响。

　　众所周知，陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。

　　陈得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。

　　陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。

　　而鲜橘皮则含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。

　　现代医学研究证明，陈皮的药用功效很大，有健胃、止呕、祛痰、镇咳、利尿等功效。

　　其水煎剂中有肾上腺素样的成分存在，且较肾上腺素稳定，煮沸时也不会被破坏，鲜橘皮不具备这样的功效。

　　不能用鲜橘皮代替陈皮泡水的另一个原因是，鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康。

　　近年来，为了防止橘子树遭病虫害，从开花到结果期间，要多次喷洒农药，而且大部分农药不能分解，一旦残留在橘子表面，就很难去除。

　　此外，为了防止细菌侵入橘子内，果农摘下橘子后，大多用保鲜剂浸泡后再上市。

　　保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期，这虽然对果肉没有影响，但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素。

　　用这种鲜橘子皮直接泡水喝，可能对健康产生不利影响。

　　不过，我们吃完橘子后，可以自己将鲜橘皮加工为陈皮。

　　鲜橘皮究竟放至何种程度就可以泡水了呢？有经验表明：贮存时间过久易虫蛀霉变，品质难保证；时间太短其燥性不减，副作用大。

　　一般选取当年的净果皮阴干，装两层塑料袋，密闭保存一年，第三年使用效果最好。

　　此时的陈皮不烈不燥，气味纯正浓郁，口感很好。

　　保存之前一定要注意，将鲜橘皮充分冲洗、浸泡，除去有害的残存农药和保鲜剂。

　　此外，陈皮性温、辛、苦，并非人人可以饮用。

　　有发热、口干、便秘、尿黄等症状者，不宜用陈皮泡水喝