产后鸽子和什么炖气血双补
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，姜切片
，猪瘦肉切块
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：


产后鸽子和什么炖气血双补

　　鸽子汤怎么炖最补血

　　1
、
首先将鸽子去脚
，姜切片
，猪瘦肉切块
。

　　2
、
锅中倒入小半锅清水
，下入瘦肉块
、
姜片
、
鸽子
，焯去血水
，捞出洗净
。

　　3
、
准备一个碗
，将瘦肉放入碗中
，放入鸽子
、
姜片
、
红枣
、
清水
。

　　4
、
然后放入锅中隔水蒸4个小时
，蒸好后就可以出锅了
。

　　这样做出来的鸽子汤是最补气血的
，非常适合身体虚弱的人服用
。

　　鸽子汤的功效有哪些

　　1
、
美容美颜
，强身健体
，常葆青春活力
。

　　鸽肉富含各种营养素
，其软骨素含量可与鹿茸媲美
。

　　常吃鸽子可以理服人增加营养
，改善人体机能
，使人富有生气
，皮肤亮丽
，具有常驻葆青春的功效
，还能工巧匠促进性功能
。

　　吃枸杞炖乳鸽
，不但美味可口
，而且有滋补强身的药效
，达到延年益寿的目的
。

　　2
、
营养滋补
、
强筋健骨
，增进人体机能
。

　　乳鸽蛋白质含量丰富
，氨基酸组成合理
，易于人体消化吸收
。

　　多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养
，使全身器官活力充沛
，新陈代谢通畅
。

　　吃炖鸽子汤
，可以润肺明目击
，补虚劳
，强筋骨
，使体力
、
视力
、
脑力恢复
。

　　3
、
加快身体康复
、
促进伤口愈合
。

　　红豆鸽子汤是尽人皆知的补品
，此汤富含鸽胶原蛋白
，有愈合创伤的作用
，加之红豆有补血
、
退热
、
消素的作用
，能促进身体康复和伤口愈合
，修复疤痕
。

　　适合于各类手术后病人康复进补
，老人常食可减缓老年斑的出现
，保持皮肤光润
。

　　鸽子汤怎么炖最补血
？清炖鸽子汤
，不仅营养价值高
，而且味道相当不错
，简简单单就能引起人们的食欲
，味道也比较清淡
，适合气血两虚的人食用
，可以帮助他们尽早恢复身体
。

　　当然
，如果想要补气血的话
，还需要吃其他的食物
，并不能只吃鸽子汤
。

月子鸽子怎么炖汤好喝又营养

　　一
、
山药鸽子汤

　　用料
：
乳鸽
、
山药
、
红枣枸
、
杞姜片
、
料酒水

　　制作
：


　　1
、
将鸽子整理干净
，沥干水分备用
。

　　2
、
把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用
。

　　3
、
把鸽子放在大碗内
，加入枸杞
、
红枣
、
姜片
、
山药
、
料酒
。

　　4
、
加入适量清水
。

　　大火蒸1个小时
，或者高压锅20分钟即可
。

　　二
、
枸杞鸽子汤

　　用料
：
鸽子1只
，枸杞20克
，盐适量

　　制作
：


　　1
、
鸽子拾掇干净
，用厨房剪分成几大块
。

　　2
、
陶瓷煲加入适量水
，烧开
，将鸽肉块放入
，待水开
，撇去表面的浮沫
。

　　3
、
加入枸杞
，慢慢炖制1个小时左右
，加入适量盐稍煮即可
。

　　三
、
银耳陈皮炖乳鸽

　　用料
：
乳鸽
、
木耳
、
陈皮

　　制作
：


　　1
、
乳鸽宰杀洗净
，剁成块
，放入沸水锅中氽水2分钟
，用水冲凉
，装入汤碗中
。

　　2
、
水发白木耳洗净剖块
，放入沸水锅中氽一下
，也放入汤碗中
，再放入水发陈皮
。

　　3
、
锅置中火上
，下高汤烧沸
，加入精盐
、
味精
、
鸡精搅匀
，冲入汤碗中
，上笼屉用旺火蒸30分钟
，至熟即可
。

　　四
、
清炖鸽子汤

　　用料
：
鸽子1只
、
香菇2-3个
、
木耳3朵
、
山药半根
、
红枣5-8颗
、
枸杞少许;姜
、
葱
、
料酒
。

　　制作
：


　　1
、
把水烧开
，水中加少许料酒
，放入鸽子
，去血水
、
去沫
，捞出
，待用
。

　　2
、
砂锅放水烧开
，放入姜片
，葱段
，红枣
，香菇
，鸽子
，小火炖1个半小时
。

　　3
、
1个半小时后放入枸杞
，木耳
，再炖片刻
。

　　4
、
山药洗干净
，削皮
，切块放入锅里
，小火炖20分钟
，到山药酥烂
，加盐调味即可
。