羊肉粥的家常做法大全视频?粥的种类有很多,对粥的选择可以根据自身需求进行,常见粥就的小米粥,这类粥含有的营养元素较多,吃的时候对身体各方面有很好帮助,不过在吃粥的时候,一定要注意要适量进行,对粥吃的时候不能过多,否则对身体消化会有影响,那羊肉粥的做法如何呢,对这样粥制作也不是很难。关于羊肉粥的家常做法大全视频以及羊肉粥的家常做法大全视频,羊肉粥的家常做法大全,羊肉粥的家常做法大全窍门,羊肉粥的家常做法视频,羊肉粥的家常做法窍门等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
羊肉粥的家常做法大全视频
粥的种类有很多,对粥的选择可以根据自身需求进行,常见粥就的小米粥,这类粥含有的营养元素较多,吃的时候对身体各方面有很好帮助,不过在吃粥的时候,一定要注意要适量进行,对粥吃的时候不能过多,否则对身体消化会有影响,那羊肉粥的做法如何呢,对这样粥制作也不是很难。
羊肉粥的做法:
做法一
材料
材料:高粱米1杯,羊肉片150克,白萝卜1/3个,香菜少许
调味料:水2杯,高汤8杯,料酒1大匙,盐1茶匙,胡椒粉少许
做法
1、高粱米洗净,加水2杯浸泡30分钟,加入高汤,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、白萝卜削皮、切丝,加入粥内煮软,另取小锅用2大匙油炒羊肉片,淋料酒1大匙炒匀后,放入粥内同煮,再加盐调味。
2、待羊肉片一熟即熄火,撒入胡椒粉和香菜,盛出食用。
熬粥笔记
1、这道粥可以用火锅羊肉片,非常方便,而目分量不需买很多。
2、如果没有高汤就用清水,但是高汤的味道比较鲜。
食疗效益
补中益气,益于寒劳虚弱者
做法二:
材料
主料:羊肉(瘦)100克,稻米150克,枸杞叶250克,羊腰子50克,
调料:大葱10克,盐2克
做法
1.将新鲜羊肾剖洗干净,去内膜,切细。
2.把羊肉洗净切碎,枸杞煎汁去渣,同羊肾、羊肉、葱白、大米一起煮粥。
3.待粥成后加入食盐少许,稍煮即可。
小诀窍
健康提示:
1.滋肾阳,补肾气,壮元阳。
2.适用于肾虚劳损、阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。
食物相克:
稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。
不可和苍耳食,令人卒心痛。
”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
”
枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克
在对羊肉粥的做法认识后,制作羊肉粥的时候,都是可以根据以上方式进行,对羊肉粥制作数量,一定不能过多进行,这样粥不能放置24小时以上,否则在吃的时候,粥的味道会改变,同时对身体也没有任何帮助。
羊肉米粥的做法是什么?
羊肉米粥的家常做法是:
1. 首先准备材料,羊肉 大米 盐 大葱 水。
做之前先把羊肉泡在冷水里。
2. 大米洗净放进电饭煲里或者砂锅里不用太多要不然就变成饭了。
一般家用电饭煲,成人一只手掌的一把米足以。
然后加满水。
开火煮。
3. 趁着煮粥的时间我们切羊肉 把泡好的羊肉拿出来,这是会看到好多血水泡出来了。
。
很脏的要是没泡水都煮到粥里了。
4. 泡好的羊肉发白。
5. 把羊肉切成小丁。
6. 把大葱切成末。
7. 开锅了把羊肉放进去。
放少许盐 再稍微煮15分钟。
就可以出锅了,盛入碗里。
上桌钱碗里撒上葱末,一碗香喷喷暖洋洋的羊肉粥就好了。
早上起来为亲爱的女(男朋友),或者爸爸妈妈小宝贝,做上这么一份暖身有营养的羊肉粥,满满的都是爱有没有。
温馨小提示:
放大米一定要很少,不然就变成大米饭了。
。
要是有胃不太好的可以加一点小米。
会起到暖胃的作用。
比例是。
1份大米:2份小米。
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