姜汁藕片的做法凉拌？你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍姜汁藕片，自己看完自己去厨房做一下。关于姜汁藕片的做法凉拌以及姜汁藕片的做法凉拌，炝藕片的做法，怎样凉拌藕片好吃又简单，糖醋藕片的做法，炒莲藕的做法等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

姜汁藕片的做法凉拌

　　你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍姜汁藕片，自己看完自己去厨房做一下。

　　1.莲藕、姜。

　　2.1姜去皮，切成末。

　　3.2将藕洗净去皮，切片。

　　4.碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油，调成汁待用。

　　5.锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入碗中。

　　6.加姜末、精盐拌匀，用盘子盖上，焖2分钟；再装入盘内，然后浇上对好的汁即成。

　　看了今天为您介绍的姜汁藕片，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。

姜汁藕片的做法凉拌

　　主料：藕、姜

　　辅料：盐、糖、油、醋、葱叶、枸杞、生抽

　　做法：

　　1、藕洗净去皮去两头，切成薄片

　　2、锅中加水烧开后放入藕片汆烫1分钟

　　3、捞出放入凉开水中淘洗两遍，捞出沥干水分

　　4、姜洗净去皮切碎末

　　5、碗中放入姜末，倒入辅料中除葱叶和枸杞外的其它材料

　　6、倒入藕片拌匀

　　7、表面放上葱叶碎和枸杞装饰一下即可。