烤肉蘸料配方怎么做呢视频？烧烤是一种比较原始的烹饪做法，利用火烧的原理直接将肉烹熟，这种做法烤出来的肉更加香浓，鲜味十足，喜爱的人非常多。关于烤肉蘸料配方怎么做呢视频以及烤肉蘸料配方怎么做呢视频，烤肉蘸料配方怎么做呢图片，烤肉蘸料配方怎么做呢好吃，烤肉蘸料的做法及配方，烤肉蘸料如何制作等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

烤肉蘸料配方怎么做呢视频

　　烧烤是一种比较原始的烹饪做法，利用火烧的原理直接将肉烹熟，这种做法烤出来的肉更加香浓，鲜味十足，喜爱的人非常多。

　　烤肉是烧烤中比较受欢迎的一种，因为烤肉比炒肉更香，吃起来口感更好。

　　烤肉的味道完全依靠蘸料，因此，做好蘸料的配比是比较关键的一步。

　　在每个地区都有不同的烤肉蘸料秘方，下面就以韩国烧烤为例来看看烤肉蘸料配方怎么做吧。

　　有兴趣的人士可以学习制作一下这种美味的蘸料。

　　韩式烤肉的干蘸料的做法如下：

　　做法一：

　　材料：辣椒粉50克，孜然粉50克，芝麻50克，精盐5克，味精5克，桃酥渣50克，胡椒粉5克

　　步骤：把所有调料放入搅拌机中搅拌均匀即可。

　　做法二：

　　主料：韩式辣椒粉10g，白芝麻20g

　　辅料：盐适量，白砂糖适量，干紫苏1g

　　步骤：

　　1.准备原料。

　　2.锅内不放油，开小火，把白芝麻放入，慢火煸香。

　　3.芝麻煸至金黄色时，倒出摊凉。

　　4.接着把辣椒粉放入锅内干煸，可以看见冒小白烟即可盛出。

　　5.最后把干紫苏也放入干煸，可以闻到味道后，盛出。

　　6.把白芝麻，辣椒粉，干紫苏放入搅拌机内。

　　加入适量的糖和少许的盐。

　　搅拌成粉末即可。

　　做法三：

　　1.锅中放入适量的清水。

　　2.放入一勺海鲜酱油、两勺生抽、半勺老抽，然后将水煮开。

　　3.水煮开后放入一勺盐、一勺鸡精、1勺白糖，然后放入姜片、一个苹果(切片)、一个梨(切片)、洋葱、葱段、大蒜。

　　4.盖上锅盖小火熬制2小时。

　　5.2时后，关火，将料汁晾凉。

　　滤去所有材料，只留汤汁然后切适量香葱、香菜碎放入料汁中即可。

烤五花肉蘸料怎么做

　　【烤肉蘸料做法】

　　作法一：

　　原材料：辣椒面50克，五香粉50克，白芝麻50克，食盐5克，鸡精5克，桃酥渣50克，白胡椒粉5克

　　流程：把全部调味品放进搅拌器中搅拌均匀就可以。

　　作法二：

　　主要材料：韩式辣椒面10g，芝麻20g

　　辅材：盐适量，白糖适当，干紫苏叶1g

　　1.提前准备原材料。

　　2.锅内不加点油，开文火，把芝麻放进，温火煸香。

　　3.白芝麻煸至橙黄色时，倒摆摊儿凉。

　　4.然后把辣椒面放进锅内干扁，能够 看到冒小冒烟就可以盛出。

　　5.最终把干紫苏叶也放进干扁，能够 嗅到味儿后，盛出。

　　6.把芝麻，辣椒面，干紫苏叶放进搅拌器内。

　　添加适量的糖和少量的盐。

　　拌和成粉末状就可以。

　　作法三：

　　1.锅中放进适当的冷水。

　　2.放进一勺生抽酱油、一茶匙生抽酱油、小勺酱油，随后将烧开。

　　3.烧开后放进一勺盐、一勺味精、1勺白砂糖，随后放进生姜片、一个苹果(切成片)、一个梨(切成片)、圆葱、葱段、蒜头。

　　4.盖上盖子文火熬料2钟头。

　　5.2时后，熄火，将料汁放凉。

　　滤掉全部原材料，只留料汁随后切适当小香葱、香莱碎放进料汁中就可以。