小葱拌豆腐的做法？豆腐是很多人喜爱吃的，这类食物含有的蛋白质丰富，而且长期吃豆腐，对人体健康也没有任何损害，主要豆腐容易消化，对身体没有任何的负担，同时豆腐含有的其他微量元素，在提高人体体质上，也是有着很好的帮助，那小葱炒豆腐的做法受到很多人喜爱，很多人都是比较喜爱吃？那对小葱炒豆腐的做法具体该如何进行呢，在对这点上也是很多人不太清楚，在制作这类佳肴上，方法也是比较简单，不过制作的时候，都是要注意在流程。关于小葱拌豆腐的做法以及小葱拌豆腐的做法，小葱炒豆腐怎么做，香葱炒豆腐的家常做法，小葱炒豆腐的做法，小葱炒豆腐的做法家常等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

小葱拌豆腐的做法

　　豆腐是很多人喜爱吃的，这类食物含有的蛋白质丰富，而且长期吃豆腐，对人体健康也没有任何损害，主要豆腐容易消化，对身体没有任何的负担，同时豆腐含有的其他微量元素，在提高人体体质上，也是有着很好的帮助，那小葱炒豆腐的做法受到很多人喜爱，很多人都是比较喜爱吃？

　　那对小葱炒豆腐的做法具体该如何进行呢，在对这点上也是很多人不太清楚，在制作这类佳肴上，方法也是比较简单，不过制作的时候，都是要注意在流程。

　　小葱炒豆腐的做法：

　　材料

　　主料：豆腐一块，

　　调料：小葱一根，盐，味精，油

　　做法

　　一、先把豆腐切成一厘米左右小块，小葱切成葱花。

　　二、锅内上油，油温不要在热，放入豆腐，火用温火。

　　三、等到豆腐表面结上一层黄黄的嘎的时候，放入葱、盐、味精!

　　四、这时在翻炒一会儿，出来葱香味，OK!

　　豆芽炒豆腐

　　材料：豆腐适量，黄豆芽适量，葱适量，蒜苗适量，蒜头适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，猪油适量

　　做法

　　1.起油锅，将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。

　　2.肥肉入锅炸出油，爆香蒜头，下豆芽煸炒。

　　3.豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜，加盐、生抽、水稍焖一会儿。

　　4.加点鸡精调味就行了。

　　家常炒豆腐

　　材料:北豆腐500克，猪肉100克，青蒜50克，郫县豆瓣酱、酱油、料酒、精盐、淀粉、味精各适量

　　做法

　　1.豆腐切片，猪肉切薄片，青蒜切段。

　　2.锅中放油烧热，下入豆腐片，煎成金黄色后捞出。

　　3.锅中留少许底油，大火烧热后，下入肉片炒香。

　　4.再下入豆瓣酱，翻炒成红色后，加酱油、料酒，和足量的开水，大火烧开。

　　5.放入豆腐、盐、味精，转小火，将豆腐烧透。

　　6.加入青蒜，兑入淀粉水勾芡，以大火收汤，等汤汁浓稠后即可关火。

　　以上就是对小葱炒豆腐的做法详细介绍，在制作小葱炒豆腐的时候，都是可以按照以上方法进行制作，而且豆腐的其他制作方法也是比较多，以上也是有着一一说明，不过在食材搭配上，也是不同的，因此制作前，也是需要准备好食材。

小葱拌豆腐怎么做好吃又简单

　　小葱拌豆腐好吃的做法如下：

　　用料：豆腐 300克、小葱 20克、盐 2克、香油 5克、味精 5克。

　　步骤：

　　1、豆腐切块，放开水中焯半分钟。

　　2、捞出。

　　3、过凉水。

　　4、用棍棍捣碎。

　　5、尽量碎一点。

　　6、放入小葱。

　　7、加适量盐，味精，最后淋上香油。

　　8、搅拌均匀即可。

　　9、小葱拌豆腐就做好了。