空气炸锅炸糍粑的做法？糍粑是南方地区人们经常吃的一种食物糕点，逢年过节，或者是娶嫁都要做上糍粑，寓意生活的美满，而现在随着人们对美食的喜爱，糍粑已经不仅仅是作为一种传统食物，俨然已经成为了饭做上的又一道美食，那就是炸糍粑，一种另类但是却深受大众喜爱的美味食物。关于空气炸锅炸糍粑的做法以及空气炸锅炸糍粑的做法，油糍的做法和配方，糯米糍粑的做法 家常，糍粑的做法 家常，糍粑怎么做好吃又简单等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

空气炸锅炸糍粑的做法

　　糍粑是南方地区人们经常吃的一种食物糕点，逢年过节，或者是娶嫁都要做上糍粑，寓意生活的美满，而现在随着人们对美食的喜爱，糍粑已经不仅仅是作为一种传统食物，俨然已经成为了饭做上的又一道美食，那就是炸糍粑，一种另类但是却深受大众喜爱的美味食物。

　　炸糍粑口感说酥脆，糯米的香味扑鼻而来，而且糯米还可以帮助我们健胃排毒，因此炸糍粑同样也有利于我们的养生保健，如果你对平常的吃法已经厌倦，那么不妨动手在家做做炸糍粑吧。

　　糍粑2个

　　油适量盐适量鸡蛋适量面包糠适量面粉适量

　　1.面粉、蛋液、面包糠依次备好

　　2.糍粑用水冲干净

　　3.在面粉里打个滚

　　4.沾蛋液

　　5.再裹一层面包糠

　　6.放入油锅，小火慢炸。

　　糍粑炸软后再开大火逼出油

　　7.放在吸油纸上吸油，装盘即可

　　炸糍粑的味道令人流连忘返，但是也需要注意，油炸的食物虽然酥香可口，但是吃多了却并不利于我们的身体健康，因为油炸的食物，不仅仅是营养低，热量高，很容易导致肥胖，所以说一定要注意减少吃油炸食物的次数。

空气炸锅烤糍粑的做法

　　空气炸锅烤糍粑的做法如下：

　　主料：糯米500g、白芝麻300g

　　辅料：白糖适量

　　步骤一：糯米用清水浸泡一晚上。

　　步骤二：蒸笼屉里辅上一层干净的纱布，把泡好的糯米捞起放在笼屉里。

　　步骤三：锅内烧水，大火三十分钟蒸熟糯米饭。

　　步骤四：蒸饭的时候预热电饼铛，把芝麻放里一分钟。

　　步骤五：一分钟后揭盖，用小铲子搅动芝麻，直到全部变得微黄。

　　步骤六：烤熟的芝麻稍凉后用擀面杖辗碎。

　　步骤七：辗碎后放碗里，加一勺白糖。

　　步骤八：拌匀备用。

　　步骤九：三十分钟后糯米饭蒸好了。

　　步骤十：没有往些年家乡那种搥窝，我用了个笨方法，就用蒸糯米饭的纱布，包住主饭，然后用擀面杖使劲捣。

　　步骤十一：直到糯米饭被捣得烂烂地成泥状了，就可以做糍粑团啦。

　　步骤十二：手上沾点水，揪一块糯米泥，用手和成糍粑团。

　　步骤十三：再在外面均匀地裹上一层刚才备好的芝麻粉即可。

　　步骤十四：做好的糍粑可以享用啦。