泰式酸辣鱼汤的做法大全？我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。关于泰式酸辣鱼汤的做法大全以及泰式酸辣鱼汤的做法大全，泰式酸辣鱼汤的做法视频，泰式酸辣鱼汤的做法窍门，泰式酸辣海鲜汤的做法，泰式酸辣鱼的做法大全等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

泰式酸辣鱼汤的做法大全

　　我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。

　　聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。

　　聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。

　　但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。

　　那么，这里就先来给大家一下泰式酸辣鱼汤这道菜的做法。

　　喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的泰式酸辣鱼汤，会勾起你的食欲。

　　不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。

怎样做出泰式的酸汤鱼呢？

　　酸辣适中的酸汤鱼上桌后让舌尖体会到回归纯天然，感受到鱼鲜和天然香料融合后，余味在口腔里回荡。

　　至始至终闻不到添加剂的味道。

　　用料  

　　黑鱼    一条，600g,    

　　姜    适量    

　　葱    适量    

　　鸡蛋    1个    

　　生菜    适量    

　　酸辣料理    一包    

　　盐    适量    

　　油    适量    

　　泰式酸汤鱼的做法  

　　买鱼时店主已经把鱼处理好，回家清洗去鱼的黏液即可

　　鸡蛋取蛋清和姜、葱、盐、油一起放入盛有鱼的容器里，并将所有主、副料搅拌均匀，腌渍20分钟

　　酸辣料理煲打开后放入容器里，加入适量的水将其调匀成浓汁

　　起锅烧一锅开水，将鱼放入锅中焯至表面变色，捞出沥干水分

　　另起锅，放入少量的水并注入酸辣浓汁

　　锅里的汤汁开锅后，放入鱼片，煮制断生，生菜先放在碗里，鱼肉和汤淋上即可

　　小贴士

　　黑鱼富含高蛋白，一定要吃鲜活现宰的，此鱼将死时未死肉先腐，死后鱼肉有毒素，不建议食用。