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酸汤鱼头的做法视频教程

　　食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。

　　好的饮食，能够延年益寿。

　　相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。

　　所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍酸汤鱼头。

　　中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的酸汤鱼头很适合在家里去尝试着做。

酸汤鱼头的做法步骤图，酸汤鱼头怎么做好吃

　　酸汤鱼头的做法

　　1.

　　把鱼头鱼尾收拾干净

　　2.

　　为了去除腥味，用开水把鱼头里面烫一下，控净水分

　　3.

　　热油，放入葱姜蒜炒香

　　4.

　　放入鱼头鱼尾

　　5.

　　旺火，烹入料酒

　　6.

　　加适量陈醋

　　7.

　　加适量生抽和清水

　　8.

　　烧开后，炖制10分钟

　　9.

　　把鱼头翻面，加入适量盐、番茄酱调味

　　10.

　　再炖制5分钟，至鱼头熟透

　　11.

　　把鱼头盛入容器里

　　12.

　　汤汁里加适量香菜，加味精提鲜

　　13.

　　把酸汤汁浇在鱼头上即成