空气炸锅做饼干最简单的方法?空气炸锅很多人都听起来非常惊奇,不过虽然有这样的名字,但其实这也只是一种家常电器,空气炸锅在平时可以做很多美食,最常见的是饼干,平时家里要来朋友,自己需要招待的时候准备好少量的饼干,可以让朋友作为餐前甜点是很不错的,空气炸锅究竟是怎么做成的饼干。关于空气炸锅做饼干最简单的方法以及空气炸锅做饼干最简单的方法,空气炸锅做饼干多少度几分钟,空气炸锅做饼干视频,空气炸锅做饼干不用黄油,空气炸锅做蛋糕方法等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
空气炸锅做饼干最简单的方法
空气炸锅很多人都听起来非常惊奇,不过虽然有这样的名字,但其实这也只是一种家常电器,空气炸锅在平时可以做很多美食,最常见的是饼干,平时家里要来朋友,自己需要招待的时候准备好少量的饼干,可以让朋友作为餐前甜点是很不错的,空气炸锅究竟是怎么做成的饼干。
原料:
无盐黄油:200克
糖粉(或者白砂糖):100克
低筋面粉:350克
鸡蛋:一个
蔓越莓干:100克
空气炸锅蔓越莓曲奇的做法步骤介绍:
1、黄油室温软化至手指轻易压下小洞。
(这一步骤很耗时间,建议大家提前软化或者切成小块。
我自己有时没耐性会加热软化,效果也差不多)蔓越莓干提前切碎备用。
2、黄油与糖粉充分搅拌均匀,至糖全部融化为止。
3、全蛋液打散,分两次加入黄油糊中。
第二次加入蛋液时要确保第一次搅拌均匀,蛋液已吸收。
4、面粉过筛,加入黄油糊中。
5、蔓越莓干加入面粉糊中。
6、面粉糊整型成为长方形(可以用模具,也可以放到油纸或者保鲜袋里手动整型)。
放至冰箱冷藏两小时(或者冷冻1小时)
7、切片,放入空气炸锅中。
喜欢浅色的烤160度10分钟,喜欢焦糖色的170度10分钟,烤好出锅即可食用。
每个炸锅性能不一样,为防止烤焦,中间可以随时拉开炸蓝查看,烤到喜欢的程度就停止。
空气炸锅做饼干的方法和步骤
空气炸锅做饼干的方法和步骤如下:
材料:普通面粉100克、泡打粉5克、鸡蛋1个、白糖20克。
1、和面团:碗中放入面粉、鸡蛋、泡打粉、白砂糖,加点温水和成面团。
2、醒面团:揉好的面团用保鲜袋照上醒1个小时。
3、空气炸锅预热,然后将饼干放入空气炸锅中:160℃15分钟。
烤红薯鲜香四溢
还可以放上自己爱吃的红枣或者是葡萄干等食材进去,将它们搅拌均匀之后和成面团。
将面团和好之后,放在冰箱里冷藏两个小时。
然后将面拿出来,制作成饼干的形状。
然后将它放进空气炸锅里烤制就可以,大概烤10分钟左右,饼干就烤制好了。
空气炸锅的作用是很大的,在冬天的时候用它烤红薯是最好不过了,烤得红薯鲜香四溢,特别美味。
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