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椰子的种类以及名称和图片,椰子的种类区别

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椰子的种类以及名称和图片

椰子的种类以及名称和图片

  椰子的种类也是比较多的,到了夏天的时候很多人都比较喜欢吃椰子,既可以喝椰汁,也可以吃里面的椰肉,而且也可以用椰子做一些美食,有很好的保健身体的作用,椰子有青椰子,有毛耶子,毛椰子是指青椰子长大脱皮后的椰子,平时适当的吃一些,都有一定的调理身体的作用,而且它的热量相对也不高。

  椰子的种类

  1、带皮青椰子:采摘下来没有处理的椰子。

  2、椰青:青椰子削皮后,专用来喝汁的椰子

  3、毛椰子:青椰子长大后脱皮后的椰子。

  4、椰皇:抛光破壳食其肉,

  5、芽椰:发芽的椰子。

  椰子的营养价值

  1、椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质。

  2、每100g的椰子里面就含有241大卡的热量。

  3、椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。

  4、椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。

  5、椰子肉不包含胆固醇,并且只有16毫克钠。

  每份椰肉还有12克碳水化合物和3克蛋白质,另外包含7克纤维和5克糖。

  6、椰肉的含油量高达35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。

  7、每份(80克)椰丝包含大约241卡路里热量,并且其中的224卡路里是来自脂肪。

  脂肪的其中24%是饱和脂肪,其余由单不饱和脂肪和Omega-6脂肪酸组成。

  另外,提醒肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜喝椰子;有湿疹的朋友不宜喝椰子;体内火气旺盛的人群应少食椰子汁,以免加重火气。

椰子的种类有哪些?

  1、高种椰子:

  红椰、绿椰两种。

  高种椰子以果实形状和体积又可分为:大圆果、中圆果、小圆果三个类型。

  高种椰子最高可达25m,矮种椰子最高只有15m左右。

  高种椰子的经济寿命比矮种椰子长得多:高种椰子经济寿命约80年,而矮种椰子只有20~40年左右。

  2、文椰2号:

  文椰2号由我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种,是我国第一个从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种,亲本为马来亚黄矮,经过多年的生产试验和对比试验显示,综合性状优良,其在海南的生态适应性强,投产早。

  3、文椰3号:

  文椰3号由我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种,是我国第一个从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种,亲本为马来亚红矮,抗寒、抗风能力中等,稳定性强、产量高(平均株产105个,高产单株可达200多个)、颜色纯正、蛋白质和糖含量高。

  4、文椰4号:

  文椰4号是我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种,亲本为香水椰子,经过多年的生产试验和对比试验显示,综合性状优良,具有植株矮小,结果早,产量高,椰水和椰肉均具有特殊香味,椰肉细腻松软,椰水鲜美甘甜,营养丰富等优点,是作为嫩果型发展的优良椰子品种。

拓展资料

  

  椰子树一般在雨季栽植,按株行距6米×9米或7米×8米,每公顷种植165~180株,种植穴为60厘米×70厘米×80厘米,穴内施入有机肥20~40千克,也可在穴内燃烧树叶,烧焦穴边,并填沙防蚂蚁,起苗时应带果种,多带土、少伤根,并做到随挖随栽。

  椰子苗的栽植深度以苗的基部生根部分能全部埋入土中为宜,做到深种浅培土,忌泥土撒入叶腑内,适当深植的椰子树,长势比浅植的好,产量比浅植的高,抗风力也比浅植的强。

  椰子树栽后要加强管理,植后初期要适当遮荫,并要灌水保湿,缺株要及时补植。

  椰子树1年耕作2次,即在11~12月结合施肥耕作1次,在8~9月再中耕1次,随着植株长大,树干茎部长出大量的气生根,进行培土,加固树体。

  椰园可间作短期作物,如花生、豆类等,起到活覆盖和提高园内湿度的作用,利于幼树生长。

  椰子树需施全肥,以钾肥最多,其次为氮、磷和氯肥,但必须注意平衡施肥。

  椰树缺钾时,茎干细,叶短小,树冠中部叶片首先萎蔫,上部叶片向下簇伸,低部叶片干枯、下垂悬挂于树干。

  缺氮时,幼叶失绿、少光泽,老叶出现不同程度的黄化,结果量减少,椰肉干产量降低。

  缺磷会引起根系发展不良和果腐。

  缺氯会影响椰果大小、椰肉干产量以及氮的吸收和植株对水分的利用。

  因此,施肥时要以有机肥为主,化肥为辅,并施一些食盐。

  每年可在4~5月及11~12月施肥,在距离树基部1,5~2米处开施肥沟,效果较好。

  若用撒施法,应全面除草松土后再施肥。

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