酒酿的10种吃法大全？酒酿蛋主要是用醪糟、鸡蛋熬制而成,它含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙、锌等营养元素,有补气、活血、化瘀等功效。关于酒酿的10种吃法大全以及酒酿的10种吃法大全，女人每天早上吃酒酿蛋好吗，每天一碗米酒蛋奇效，女性长期吃醪糟的好处与坏处，吃醪糟几个月气血足了睡觉好等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

酒酿的10种吃法大全

　　酒酿蛋主要是用醪糟、鸡蛋熬制而成,它含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙、锌等营养元素,有补气、活血、化瘀等功效。

　　酒酿蛋坚持一个月,面色红润、身体有改善的情况下,可能会有明显的上火症状,比如:脸色变红、身体有改善、有暖胃散寒、胸口增大等。

　　1、脸红:酒酿蛋含有少量的酒精,酒精能促进血液循环,有助于新陈代谢,还能起到补血的作用,连续吃一个月能在一定程度上改善面容,让脸变红;

　　2、增强型:酒酿蛋含有较多的营养物质,能给身体提供丰富的营养,如钙、磷等,可促进生长,防止骨质疏松;

　　3、温胃散寒:酒酿蛋性质温热,有暖胃作用,特别适合在寒冬、胃寒肢冷者饮用;

　　4、胸腔增大:酒酿蛋含有糖化酵素,是一种天然激素,能促进荷尔蒙分泌,具有丰胸的作用;

　　5、上火:假如吃的太多,或病人身体偏热,就有可能出现口舌生疮、口干口苦等上火的症状。

　　由于酒酿蛋中含有酒精,吃了之后会出现头晕的症状,建议在睡前吃,能促进睡眠,但是不建议吃太多,因为鸡蛋含有较多的蛋白质,容易引起消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。

酒酿的10种吃法大全

　　酒酿的10种吃法大全如下：

　　1、苏州特色酒酿饼

　　2、老北京奶酪

　　3、蒸酒酿鸡趣(酒酿系列四)3

　　4、酒酿奶冻(超级懒人不需要加热

　　5、酒酿奶茶

　　6、红烧酒酿肉圆

　　7、酸糟蛋花汤

　　8、清炖酒酿乌骨鸡

　　9、糟牛奶麦片

　　10、姜汁酒酿蛋

　　酒酿：

　　酒酿，中药名。

　　为糯米和酒曲酿制而成的酵米。

　　全国各地均产。

　　具有补气，生津，活血之功效。

　　常用于痘疹透发不起，乳痈肿痛，头痛头风。

　　米酒，又叫酒酿、甜酒，旧时叫“醴”。

　　制作时用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。

　　主要原料是江米，所以也叫江米酒。

　　酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。

　　用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。

　　其酿制工艺简单，口味香甜醇美。

　　含酒精量极低，因此深受人们的喜爱 。

　　我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。

　　米酒已成为农家日常饮用的饮料。

　　现代米酒多采用工厂化生产。

　　相关配伍：

　　1.治痘疮不起：荸荠捣汁，和白酒酿炖温服之。

　　但不可炖大热，大热则反不妙，慎之。

　　（《良方集要》）

　　2.治头风：苍耳子、白芷、谷精草各五钱，川芎三钱，甜酒酿四两。

　　老酒二碗，煎一碗服。

　　（《妙净方》）

　　3.治小儿鼻风吹乳肿痛：酒酿和菊花叶捣敷。

　　无叶用根。

　　甘菊叶尤佳，捣汁冲和服更效。

　　（《刘启堂经验秘方》）

　　4.治吹乳：苎麻根(嫩者)炒，和白酒酿少许，共捣烂，敷患处一日夜。

　　忌食发物。

　　（《周益生家宝方》）