白茶适合什么体质的人喝最好?白茶适宜于热性体质的人饮用,因为各种原因导致体内出现热邪,不管是实热之邪,还是虚热邪的人都可以喝白茶。关于白茶适合什么体质的人喝最好以及白茶适合什么体质的人喝最好,白茶适合什么体质的人喝,什么样的体质不适合喝白茶,什么体质不宜喝白茶,白茶适合什么人喝对人体有什么好处等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
白茶适合什么体质的人喝最好
白茶适宜于热性体质的人饮用,因为各种原因导致体内出现热邪,不管是实热之邪,还是虚热邪的人都可以喝白茶。
白茶是一种微发酵的茶,性寒凉,有清热泻火、退热祛暑的功效,因此比较适合热性体质的人饮用。
寒性体质者、中医认为人体阳气不足、阳虚者,一般不能喝白茶,以免导致腹部冷痛,甚至腹泻等。
中医把体质称为体质,主要是指在先天和后天环境因素的影响下,或在生长、衰老过程中所形成的形体结构、生理功能,以及心理状况等综合方面。
在中医中,阳气不足,即寒性体质的表现,因为白茶具有寒性体质,对寒性体质的人不宜喝白茶。
对热性体质的人来说,喝白茶能清热泻火,达到祛除体内内热邪,从而使人体阴阳回复平衡。
茶叶分哪几类?每种适合什么人喝?
绿茶,又称不发酵茶,大多以茶树芽头为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,以此命名。
中国绿茶中,名品最多,分布最广,江浙云贵等……
代表:西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等
绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶~
喝法:
绿茶一般冲泡水温以85℃为宜。
冲泡时间以2~3分钟为好。
绿茶与水的比例以1∶50为宜。
在茶具方面,可以选用瓷杯或透明玻璃杯,冲泡时不要盖盖子。
最适合人群:
适合工作忙碌、用电脑较多的青年人;体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用;注意:绿茶营养丰富,但对肠胃刺激较大,所以过敏体质、脾胃虚寒者不适合;神经虚弱者、易失眠者晚上也。
黄茶
黄茶,在炒青绿茶的过程中,人们发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类——黄茶。
黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。
这个闷堆过程,是黄茶制法的主要特点,也是它同绿茶的基本区别。
它发酵度为10%—20%,
按其鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类~
会烧菜的人都知道青菜闷在锅里就会变黄。
黄茶也是这样。
黄茶在像绿茶一样杀青之后,通过湿热和干热两种方式让绿茶的茶叶变黄。
喝法:
黄茶可用少量90℃的水冲泡30秒~1分钟,再冲至八分满,2~3分钟后即可饮用。
在饮用后留1/3的水量以便第二泡。
最适合人群:
适合消化不良,食欲不振者。
白茶
白茶属轻微发酵茶(发酵度20%—30%),是我国茶类中的特殊珍品。
因其成品茶多芽头,满披白毫,如银似雪而得名。
白茶的历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。
它的制作工艺,一般分为萎凋、干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。
萎凋分为室内萎凋和室外萎凋两种。
其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后,以文火进行烘焙至足干,只宜以火香衬托茶香,待水分含量为4~5%时,趁热装箱。
白茶制法的特点是既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,且保持毫香显现,汤味鲜爽~
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