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适合孕妇吃的简单晚饭菜谱

　　孕妇能够肆无忌惮的吃的东西很少。

　　所以孕妇一定要讲究合理饮食，只有吃的合适补充的营养足够才能保证孕妇和宝宝的身体健康。

　　所以很大一部分孕妇都会将自己的一日三餐制定好合理的规划，这样就能保证有充足的营养来为孩子提供发育的环境。

　　下面来介绍一下适合孕妇吃的简单晚饭。

　　孕妇晚餐食谱：大薯玉米骨头汤材料：大薯400g、玉米两根龙骨500g、茶籽油15g、盐1.5g、老姜1块。

　　做法：1、食材准备。

　　2、龙骨洗净，焯水，捞起。

　　3、洗净浮沫。

　　4、电饭锅内胆洗净，放入龙骨、老姜，一次性倒入足够的清水，煮一个小时。

　　5、差不多的时候把大薯洗净表面泥巴。

　　6、削皮，切成大块，浸入水中以防氧化。

　　7、玉米洗净切段。

　　8、玉米大薯下锅后再煮一个小时。

　　9、倒点茶籽油。

　　10、撒点盐调味。

　　孕妇晚餐食谱：豆渣紫薯肉丸材料：豆渣180克、油一勺、盐一撮、紫薯丁50克、肉末90克、葱花一撮、姜末一撮。

　　做法：1、豆渣的粗纤维很多，但是口感不太好，加了紫薯和肉末可以增强口感。

　　2、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、盐。

　　3、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、盐。

　　4、揉成丸子。

　　5、水烧热，把丸子放进去。

　　6、水烧热，把丸子放进去。

　　7、丸子浮起来，放入适量葱花即可。

　　孕妇晚餐食谱：砂锅南瓜粥材料：南瓜一块、大米半碗、水适量。

　　做法：1、大米提前泡水。

　　2、一块南瓜。

　　3、去皮切块。

　　4、上锅大火蒸10分钟。

　　5、另一灶台开始煮粥，和蒸南瓜同时进行。

　　6、南瓜蒸好后捣成泥。

　　7、砂锅大火烧开转小火后10分钟。

　　8、米花开始饱满时下入南瓜泥。

　　9、搅拌均匀，小火加盖继续炖煮。

　　10、水分逐渐减少至你喜欢的程度就可以了。

孕妇晚餐食谱大全及做法

　　女性怀孕之后，一般在饮食搭配上是会需注意，害怕欠佳的饮食搭配是会影响到胎宝宝的身心健康，平常在饮食搭配上尽可能全是以胎宝宝的快乐成长主导，但是孕妇晚饭一般是有很多的常见问题的，晚饭不但要吃的有营养成分，还需要吃的更为身心健康，可供孕妇吃的晚饭是十分多的，可是实际都有哪些是大伙儿非常关心的事儿。

　　孕妇晚饭生活中食谱大全

　　一、西红柿炒猪肝(或是胡萝卜丝、木耳炒猪肝，营养丰富)

　　配　　料:牛肝八两、西红柿二只

　　调料：盐、鸡精、糖、吉士粉、花雕

　　特点：咸细嫩滑，甜含有酸。

　　实际操作: 1)牛肝切斜刀3公分宽4公分长不规律四边形，加盐、鸡精、绍兴花雕酒预留。

　　西红柿切割成一厘米厚为的正方体预留。

　　2)起油锅，开文火，下油等油热的挡口，在腌好的牛肝上面捏一些吉士粉，滑进锅中爆锅。

　　断血后盛出预留。

　　3)锅中不必洗，倒进西红柿粒低火爆锅，至汁液出浓稠，估算散尽一大半时，伴入牛肝一同用文火爆锅。

　　只炒适量后，马上倒进生抽上色，水少量，大火烧至滚，马上换文火放糖、鸡精盛盘。

　　 营养成分:番茄-番茄带有丰富多彩的营养成分，又有多种多样功能被称作奇妙的菜中之果。

　　牛肝含丰富多彩的蛋白及畜类铁制，是营养性贫血少年儿童最佳的营养成分食品。

　　它还带有很多的维生素D。

　　二、 茯苓菌类鸭肉汤

　　靓补食物：鹅肉、菌类、茯苓、青笋

　　权威专家评价：此汤有补阴健脾养胃、行气顺肠、防止衰退的作用。

　　鹅肉：性平静而不热，人体脂肪高而不腻。

　　它含有蛋白、人体脂肪、铁、钾、糖等多种多样营养元素，有清热凉血、祛病健身之作用。

　　菌类：菌类性甘生寒，有透发麻疹、祛毒健脾开胃、治腹泻止咳化痰等作用。

　　菌类还具备减少血液胆固醇、降血脂的功效。

　　三、眉洲四季豆

　　主要材料：嫩四季豆500克，肉馅100克。

　　调料：淀粉和面粉10克，食用油750克。

　　调味品：白砂糖50克，海晶盐5克，鸡精4克，生抽15克，米酒5克，姜蒜末各5克，汤100克。

　　制做：

　　(1)四季豆去蒂清洗削皮，切割成5公分厚为的块。

　　在茄块平面图剞十字花刀，深层为2公分。

　　(2)炒锅加点油，烧六七成热，放进茄块炸成酒红色捞起来沥油，摆入海碗内。

　　(3)勺内留少量底油，烧开放进肉馅炒掉色，加葱、生姜沫稍炒，放生抽、盐、鸡精、白砂糖、米酒、汤煮沸后倒进装茄块的碗内，上屉蒸10分钟。

　　(4)把汤沥勺内，茄块扣入盘里，再把原汁用湿淀粉勾芡，淋明油，烧在茄块上即好。

　　重要：此菜仿东坡肉做法，茄块要切块状，炸成酒红色。

　　四、翡翠玉水豆腐

　　原 料：水豆腐250克，窝笋250克，姜片15克，鸡精1克，食盐5克

　　制作过程：

　　1、窝笋清洗后，切4公分长片，姜片切条，水豆腐切1公分厚块;

　　2、油烧后，放姜油爆出香气后，加小半碗水即放窝笋，马上盖上2分钟后开启，再放进水豆腐加鸡精和食盐，随后轻轻地煸炒两下就可以。